– Nasza piekarnia, choć coraz bardziej nowoczesna, wciąż produkuje pieczywo tradycyjnymi metodami. Jest ono wypiekane w piecu ceramicznym, opalanym brykietem ekologicznym, co nadaje naszym wypiekom niezwykły smak i aromat. Produkcja odbywa się według dawnych receptur i bez polepszaczy dzięki temu możemy zaproponować naszym klientom najwyższej jakości, zdrowe wypieki – deklarują przedstawiciele Piekarni Foryś s.c. Ta rodzinna firma istnieje od 1959 roku, kiedy to założył ją Ignacy Foryś. Jego następcami są syn Krzysztof Foryś oraz wnukowie: Artur Foryś, Marek Foryś i Jarosław Foryś.
Chleb żytni tradycyjny to jeden z produktów tego producenta, które zostaną sprawdzone przez członków Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”. Ocena będzie miała miejsce dnia 5 lutego br. w Sosnowcu. Każdy juror przyzna wypiekowi punkty (w skali od 1 do 10) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Potrzeba minimum 7,5 pkt., aby zdobyć godło jakości.
O tym, czy chleb zostanie nagrodzony przekonamy się niebawem. Zainteresowanych działalnością rodzinnej firmy z Byczyny zachęcamy do odwiedzenia strony piekarni na Facebooku: https://www.facebook.com/pages/category/Wholesale-Bakery/Piekarnia-Fory%C5%9B-sc-574964342693128/