Czwarte w tym roku obrady Loży Ekspertów

Już dziś (25.10) w Sosnowcu odbędzie się XXVI audyt artykułów spożywczych organizowany w ramach programu promocyjnego „Doceń polskie”. To czwarta (i ostatnia w tym roku) atestacja żywności.

Do udziału w wydarzeniu zakwalifikowane zostały różnorodne produkty: od nabiału, przez owoce, wypieki, mięsa, poprzez dania gotowe, wyroby marki własnej, słodycze i alkohole, na miodach oraz napojach skończywszy. Każdy artykuł zostanie sprawdzony indywidualnie przez wszystkich członków Loży Ekspertów. Pracom specjalistów przewodniczyć będzie Mirek Drewniak, współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni. Eksperci wystawią żywności punkty (w skali od 1 do 10) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Zasady przyznawania godła „Doceń polskie” są niezmienne: do zdobycia certyfikatu potrzeba minimum 7,5 pkt., zaś uzyskanie maksymalnych not skutkuje również przyznaniem tytułu TOP PRODUKT.

Swoje propozycje zgłosili producenci z całego kraju, reprezentujący 16 województw. Więcej niż połowa z nich to firmy posiadające już znaki jakości „Doceń polskie”: wytwórcy ci starają się o wyróżnienie kolejnych produktów lub zgłosili do ponownej oceny nagrodzone wyroby.

Zapraszamy do śledzenia wpisów na blogu programu „Doceń polskie”; to tu prezentować będziemy charakterystyki nagrodzonej żywności i jej producentów.