– Tworzy wydłużone główki koloru, biało – żółtego, o charakterystycznym orzeźwiająco gorzkawym smaku, który zawdzięcza zawartości intybiny, ta zaś wpływa na polepszenie pracy trzustki i wątroby, których to dobra kondycja jest podstawą do właściwego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego, odpornościowego i innych (zdrowe goryczki). Polecana przez lekarzy jako „odkwaszacz” organizmu. Warzywo niskokaloryczne, polecane przy dietach odchudzających. Możemy z niej robić sałatki surowe, świetnie smakuje na gorąco – informują przedstawiciele firmy Bakor sp. z o.o.

Spółka z siedzibą w Skierniewicach od ponad 25 lat specjalizuje się w uprawie cykorii sałatowej metodą hydroponiczną. Firma produkuje cykorię przez cały rok: codziennie dostarczając na rynek świeże, smaczne i zdrowe warzywo. Cykorię tego producenta można nabyć w sieci sklepów, a także hurtowniach na terenie całej Polski. Spółka wprowadziła system bezpieczeństwa żywności GLOBALG.A.P., który gwarantuje pełną kontrolę nad procesem produkcji i dystrybucji towaru.

Cykoria jest znana i ceniona zwłaszcza w krajach zachodniej Europy. – U nas zaś, wciąż mało popularne mimo, iż posiada duże walory odżywcze oraz znane od wielu lat walory lecznicze -przypominają przedstawiciele firmy ze Skierniewic. Szczegółowe informacje na temat walorów warzywa, a także przepisy kulinarne na specjały z cykorią są dostępne na stronie internetowej firmy, pod adresem www.bakor.com.pl. Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia witryny!

Jak to już zostało odnotowane, cykoria rośnie w ciemnym miejscu. Pod wpływem światła traci swe walory smakowe i zdrowotne. Z tego względu warzywo należy przechowywać w ciemności. W sklepach wybierajmy cykorię, która ma biało-żółty kolor (zielona cykoria to warzywo mniej smaczne – bardziej gorzkie).

Potwierdzeniem najwyższej jakości Cykorii sałatowej firmy Bakor jest zdobyty w trakcie jednej z poprzednich atestacji certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT.

Produkt ma szansę powtórzyć sukces już 5 lutego 2020 roku. Wtedy też poddany zostanie ocenie Loży Ekspertów w trzech kategoriach: smak, wygląd i stosunek ceny do jakości. Jeżeli i tym razem zdobędzie uznanie jury programu, przez okres kolejnych 24 miesięcy producent będzie mógł korzystać ze znaku jakości „Doceń polskie”.