Dressing musztardowy z miętą

Dresing musztardowy z mięta

Dresing musztardowy z mięta

Składniki:

  • 2 łyżeczki musztardy miodowej OCTIM
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki mielonego pieprzu
  • 2 łyżki Octu jabłkowego 6% OCTIM, który dwukrotnie zdobył uznanie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”
  • 150 ml oleju rzepakowego
  • 50 ml ciepłej, przegotowanej wody
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • świeżo siekana mięta

Przygotowanie:

Do miseczki dodać musztardę, ocet, sok z cytryny. Małym strumieniem dolewać olej rzepakowy, nie przestając mieszać. Na koniec dodać wodę, wymieszać. Dodać świeżo siekaną miętę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać do sałatek, surówek i mięs.