Składniki:
- 2 łyżeczki musztardy miodowej OCTIM
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki mielonego pieprzu
- 2 łyżki Octu jabłkowego 6% OCTIM, który dwukrotnie zdobył uznanie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”
- 150 ml oleju rzepakowego
- 50 ml ciepłej, przegotowanej wody
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- świeżo siekana mięta
Przygotowanie:
Do miseczki dodać musztardę, ocet, sok z cytryny. Małym strumieniem dolewać olej rzepakowy, nie przestając mieszać. Na koniec dodać wodę, wymieszać. Dodać świeżo siekaną miętę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać do sałatek, surówek i mięs.