Gospodarstwo Rybackie „Zielenica” to kolejny uczestnik XXXVII certyfikacji programu „Doceń Polskie”. Dokładnie 28 października 2020 roku Loża Ekspertów oceni jeden ze specjałów firmy, którym jest Filet Pstrąga Łososiowatego pochodzący ze Źródła Lejkowo. Wyrób ten otrzyma noty w trzech kategoriach, ocenie zostanie poddany jego smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Gospodarstwo Rybackie „Zielenica” założone zostało w roku 2001 na bazie wieloletniej tradycji rodzinnej chowu ryb. Stawy Gospodarstwa położone są w obrębie moren czołowych, stąd unikalne warunki wodno-środowiskowe, źródlana woda i stała temperatura wody, pozwalające na uzyskanie najlepszych efektów hodowlanych. Hodowla pstrąga odbywa się w dwóch niezależnych obiektach pstrągowych. Pierwszy z nich – obiekt narybkowy, zarybieniowy położony jest w Lejkowie – miejscu, z którego zostanie odłowiony Pstrąg Łososiowaty zgłoszony do oceny podczas XXXVII certyfikacji. Drugi, mieszczący się w Zielenicy, obiekt pstrągowy jest miejscem kontynuacji chowu pstrąga od przewiezionego narybku z Lejkowa. To właśnie tam – w czystej wodzie oraz niezanieczyszczonym środowisku odchowywane są odporne i smaczne pstrągi tęczowe. W swej działalności Gospodarstwo Rybackie „Zielenica” stosuje proekologiczne rozwiązania systemowe, pozwalające na hodowlę ryb o najwyższych walorach smakowych i jakościowych. Szczegółowe informacje na temat działalności przedsiębiorstwa znajdują się na stronie internetowej firmy www.zielenica.com