Jakość – tradycja – szacunek do dobrego surowca

ZMB Białystok to firma, która swoją renomę zbudowała na jakości, tradycyjnych metodach produkcji oraz szacunku do dobrego surowca. Zakład zlokalizowany jest w sercu Podlasia, w sąsiedztwie Puszczy Białowieskiej i Knyszyńskiej – regionu słynącego z czystego środowiska i wysokiej jakości mięsa. W bogatym portfolio producenta znajdują się przede wszystkim wędliny dojrzewające, takie jak kindziuk, kumpiak, pasturma czy boczek dojrzewający. Ich wyjątkowy smak jest efektem starannie dobranych przypraw, powolnego procesu dojrzewania oraz rezygnacji z nastrzykiwania mięsa substancjami poprawiającymi smak czy wygląd. To właśnie konsekwencja w stosowaniu sprawdzonych receptur sprawiła, że wyroby ZMB Białystok od lat cieszą się uznaniem konsumentów.

Już 29 lipca producent po raz kolejny przystąpi do 56. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Tym razem Loża Ekspertów oceni Szynkę dojrzewającą, która ubiega się o odnowienie licencji programu „Doceń polskie”. Szynka dojrzewająca ma już ugruntowaną pozycję w historii programu. W poprzednich edycjach była wielokrotnie wyróżniana, zdobywając najwyższe noty ekspertów i tytuł „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Lipcowa certyfikacja będzie kolejną okazją do potwierdzenia, że jej receptura, sposób produkcji i walory smakowe niezmiennie spełniają wysokie standardy programu.

Więcej informacji na temat ZMB Białystok znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://zmbbialystok.pl/