Zanim zdradzimy jakie warzywo jest określane mianem „królewskiego”, przedstawmy zakład bezpośrednio związany z tym specjałem. Mowa o Przedsiębiorstwie Produkcji Spożywczej Frykas Sp.z o.o.
Firma istnieje od 1996 roku, jej siedziba mieści się w Kościanie (woj. wielkopolskie). Producent oferuje dania gotowe, przetwory z ogórków oraz papryki, a także dania regeneracyjne oraz kapusty, sałatki i specjały z buraków ćwikłowych.
Dumą zakładu są jednak zdecydowanie przetwory z królewskich warzyw, czyli szparagów. Specjały te powstają z surowców dostarczanych przez sprawdzonych, wielkopolskich producentów. te Szparagi z Kościana szybko zyskały uznanie polskich i zagranicznych smakoszy; są składnikami przekąsek, potraw z mięsem, rybami i owocami morza, przygotowuje się z nich także wyroby garmażeryjne.

Szparagi konserwowe całe z oferty opisywanej firmy już po raz trzeci będą oceniane przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Dotychczas produkt dwukrotnie zyskał ich uznanie wyrażone przyznaniem godła promocyjnego i tytułu TOP PRODUKT. Czy tym razem będzie podobnie, dowiemy się 27 października br. Audyt odbędzie się w Sosnowcu.
Tradycyjnie, członkowie jury oceniać będą smak, wygląd i stosunek jakości wyrobu do jego ceny. Loży Ekspertów przewodniczy mistrz kuchni, Mirek Drewniak.