29 kwietnia, podczas XVI certyfikacji żywności po raz drugi zostaną ocenione dwa produkty z oferty „Społem” Powszechnej Spółdzielni Spożywców „Górnik” z Brzeszcz, tj: Bułka poznańska oraz Chleb Baltona. Wypieki te zostały po raz pierwszy wyróżnione w trakcie IX audytu, który miał miejsce niemal dwa lata temu. Powoli dobiega końca okres, na jaki przyznano certyfikat, nadszedł więc czas na ponowne sprawdzenie wyrobów Społem. Jeśli werdykt ekspertów i tym razem będzie pozytywny, producent będzie mógł w dalszym ciągu promować żywność godłem „Doceń polskie”.
Zanim poznamy wyniki certyfikacji, przypomnijmy najważniejsze informacje na temat „Społem” PSS „Górnik” .
Historia firmy rozpoczyna się w 1945 roku – wówczas narodził się pomysł zorganizowania spółdzielni handlowej zapewniającej zaopatrzenie w żywność i podstawowe towary gospodarstwa domowego. Pierwszy sklep spółdzielni powstał w maju tegoż roku.
Spółdzielnia prócz działalności handlowej (detal) i usług gastronomicznych prowadzi również piekarnię. W 2001 roku została ona zmodernizowana, a sześć lat później dokonano jej rozbudowy.
– Dzięki tej inwestycji udało się osiągnąć znaczny wzrost jakości wyrobów. Pieczywo z naszej piekarni, produkowane na naturalnych kwasach, jest bardzo smaczne i zawsze świeże. W ofercie mamy również pieczywo wzbogacone ziarnami słonecznika, sezamu i maku, a także pieczywo krojone, paczkowane, o wydłużonym terminie przydatności do spożycia. Polecamy pyszne drożdżówki, serniki, strucle makowe – zachęcają przedstawiciele spółdzielni na swojej stronie internetowej.
Wyroby spółdzielni Brzeszcz zostały docenione nie tylko przez Lożę Ekspertów. Spółdzielnia może pochwalić się zdobyciem także innych cennych wyróżnień. Informacje na ich temat, a także szczegóły dotyczące działalności brzeszczańskiego „Społem” prezentuje wspomniana już witryna internetowa.