Rodzinna Piekarnia Zając działa nieprzerwanie od 1989 roku, a jej założycielem był Pan Robert Zając – pasjonat sztuki piekarniczej, który od dziecka uczył się rzemiosła podglądając pracę miejscowych mistrzów piekarskich. Jego zaangażowanie zaowocowało stworzeniem unikalnych receptur, bazujących na tradycyjnych śląskich metodach wypieku. Chleby Piekarni Zając wytwarzane są na naturalnym zakwasie, przy użyciu mąki produkowanej w zaprzyjaźnionym młynie, który dba o jej najwyższą jakość. Klienci doceniają, że Piekarnia Zając jest prawdziwie śląską piekarnią, oferującą produkty wyłącznie ze zdrowych i naturalnych składników, bez ulepszaczy i chemicznych dodatków. Jej podejście do biznesu jest zgodne z naturą – od wielu lat produkty pieczone są w ekologicznych piecach opalanych gazem. Chleby powstają z zakwasu wytwarzanego według tradycyjnych receptur i zgodnie z rygorystycznymi normami czasowymi, co jest kluczowe dla uzyskania doskonałego zakwasu. Co więcej, wszystkie  wypieki są wykonywane ręcznie, co nadaje im unikalny kształt i charakter.

Podczas 50. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”, członkowie Loży Ekspertów ocenią trzy propozycje tego producenta: Chleb Baltonowski, Chleb Razowy Żytni oraz Chleb Orkiszowy. Produkty te ubiegają się o odnowienie licencji programu, co jest świadectwem ich niezmiennie wysokiej jakości.

Więcej informacji na temat firmy Piekarni Zając i jej oferty znaleźć można na stronie internetowej https://zajac-piekarnia.pl/