Mąki z Młyna Jaczkowice od lat trafiają do kuchni osób, które cenią jakość, powtarzalność i sprawdzone receptury. Zakład, należący do P.P.U.H. WOSEBA, od pokoleń wykorzystuje potencjał jednych z najżyźniejszych terenów Dolnego Śląska, łącząc wieloletnią tradycję młynarską z nowoczesnymi technologiami produkcji. Dzięki starannie wyselekcjonowanemu ziarnu oraz rygorystycznym standardom kontroli jakości mąki z linii „Dolnośląskie” od lat cieszą się zaufaniem zarówno profesjonalistów, jak i domowych pasjonatów pieczenia.
Już 29 lipca, podczas 56. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”, Loża Ekspertów ponownie oceni pięć produktów z portfolio producenta. O odnowienie licencji programu ubiegać się będą: Dolnośląska mąka krupczatka typ 500, Dolnośląska mąka luksusowa typ 550, Dolnośląska mąka poznańska typ 500, Dolnośląska mąka tortowa typ 450 oraz Dolnośląska mąka wrocławska typ 500. Eksperci przyznają im oceny za smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny.
Każda z ocenianych mąk została stworzona z myślą o innych zastosowaniach kulinarnych. Krupczatka doskonale sprawdza się przy przygotowywaniu domowych makaronów czy ciasta na lazanię, Luksusowa jest ceniona przez miłośników wypieków drożdżowych, babek i pączków, a Tortowa stanowi niezastąpiony składnik biszkoptów i delikatnych ciast. Z kolei Mąka poznańska to uniwersalna propozycja do codziennego pieczenia i gotowania, natomiast Mąka wrocławska świetnie nadaje się do przygotowania pierogów, kopytek, klusek śląskich czy kruchych wypieków.
To nie pierwszy udział mąk z Jaczkowic w programie „Doceń polskie”. Produkty z tej linii były już wielokrotnie nagradzane przez Lożę Ekspertów, zdobywając zarówno godła „Doceń polskie”, jak i najwyższe wyróżnienie – „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Tegoroczna certyfikacja będzie kolejną okazją do potwierdzenia, że wysoka jakość, będąca znakiem rozpoznawczym Młyna Jaczkowice i P.P.U.H. WOSEBA, pozostaje niezmiennym standardem.
