Chleb żytni bez drożdży z oferty „Społem” Powszechnej Spółdzielni Spożywców „Robotnik” w Zamościu znalazł się w gronie laureatów 46. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” i został uhonorowany godłem „Doceń polskie TOP PRODUKT” zarezerwowanym dla produktów o wyjątkowych walorach. Co warto wiedzieć o tym produkcie? Jako źródło naturalnej fermentacji przy produkcji Chleba żytniego bez drożdży wykorzystywany jest naturalny zakwas z dodatkiem słodu żytniego i jęczmiennego. Charakterystyczną cechą chleba jest jego gęsta i wilgotna konsystencja, intensywny smak oraz ciemna barwa. Warto zaznaczyć, że przygotowanie Chleba żytniego bez drożdży  wymaga większej uwagi i czasu niż przy produkcji chleba z drożdżami – proces fermentacji jest bowiem dłuższy i bardziej skomplikowany. Dla osób ceniących naturalne produkty oraz niezwykły smak i aromat chleba, może być on znakomitą alternatywą dla chleba pszennego czy drożdżowego.

Producent chleba – „Społem” Powszechna Spółdzielnia Spożywców „Robotnik” w Zamościu specjalizuje się w handlu detalicznym, produkcji piekarskiej oraz ciastkarskiej. Wyróżnia ją ponad stuletnia tradycja, ogromne doświadczenie oraz otwartość na wdrażanie nowoczesnych metod gospodarowania.

Więcej informacji na temat „Społem” Powszechnej Spółdzielni Spożywców „Robotnik” w Zamościu i jej oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://www.spolem-zamosc.pl/