Chłodnik ogórkowy

Składniki:

• kefir
• jogurt naturalny
• ogórek świeży
• rzodkiewka
• koperek
• czosnek
• sól
• pieprz
• Wafle zbożowo-ryżowe „SiejeJe” (Doceń polskie)

Sposób przygotowania:

Mieszamy kefir z jogurtem, dodajemy starty na tarce ogórek, czosnek przeciśnięty przez praskę, posiekany koperek. Doprawiamy solą, pieprzem do smaku. Na wafel kładziemy pokrojony w kosteczkę ogórek i rzodkiewkę.