Pruska Holandia, tak jeszcze przed wojną nazywamy był Pasłęk, będący siedzibą kolejnego producenta biorącego udział w programie promocyjnym „Doceń polskie”. Firma Sery ICC Pasłęk Sp z o.o., bo o niej mowa, przystępuje do kwietniowej certyfikacji z trzema wyrobami ze swojego asortymentu.
27 kwietnia br. członkowie Loży Ekspertów ocenią:
– Miks pasłęcki – doskonale smarowne połączenie tłuszczu mlecznego i wysokiej jakości tłuszczu roślinnego. Produkt do smarowania pieczywa i wszelkich wypieków,
– Ser mozzarella blok – produkowany zgodnie z technologią „Pasta Filata” na linii Mozzarella ser o delikatnym mlecznym smaku, doskonały do wszelkiego rodzaju dań zapiekanych i ciepłych,
– Masło pasłęckie extra – masło o zawartości 83% tłuszczu mlecznego produkowane ze świeżej śmietanki o czystym mlecznym smaku. Doskonałe do kanapek oraz wszelkich wypieków.
Warto odnotować, że wszystkie opisane powyżej specjały niemal dwa lata temu zdobyły certyfikaty „Doceń polskie”, a ser i masło uhonorowane zostały także tytułami TOP PRODUKT. Jako, że godła promocyjne są nadawa właśnie na dwa lata, wyroby pasłęckiej firmy zostaną sprawdzone raz jeszcze. Jeśli i tym razem otrzymają od ekspertów wysokie noty, ich producent nadal będzie mógł promować je znakiem „Doceń polskie”.
Firma ICC Pasłęk oferuje sery, masła i miksy oraz dodatki mleczarskie w proszku. Pasłęk jest liderem w tej dziedzinie, opisywana firma produkuje rocznie 12 tys. ton dodatków, które są niezbędne do tworzenia wielu produktów nabiałowych.
Historia zakładu sięga lat 70. XX wieku, kiedy to uruchomiono serowarnię, która zapoczątkowała działalność firmy. Z biegiem czasu zakład rozwijał się; stworzono wydział produkcji ogólnej i wydział proszkowni, co pozwoliło poszerzyć asortyment oferowanych produktów. Po zmianach ustrojowych, zakład został przekształcony w Okręgową Spółdzielnię Mleczarską w Pasłęku, natomiast spółka Sery ICC Pasłęk została powołana do życia w 1994 roku przez pasłęcką spółdzielnię i amerykańską firmę Land O’Lakes USA. W 2002 roku zarządzanie opisywanym przedsiębiorstwem przejęła Grupa Savencia, będąca jednym z największych światowych producentów sera.
Mottem producenta są słowa „Działać, aby dobrze żywić ludzi”. Dewiza ta jest realizowana w praktyce, czego potwierdzeniem są liczne nagrody i wyróżnienia przyznane wyrobom pasłęckiego zakładu. Informacje na ich temat, a także szczegółowe opisy produktów oraz inne istotne wiadomości są zawarte na stronie internetowej firmy, do odwiedzenia której zapraszamy.