Jaja od wolnych kur

Jaja na twardo, jaja na miękko, jaja sadzone, omlety, jajecznica – smacznych pomysłów na potrawy z jajem w roli głównej jest wiele. Wszystkie apetyczne i godne polecenia. Warto zwrócić uwagę, że coraz więcej klientów przy wyborze tego produktu sięga po jaja z wolnego wybiegu. Pochodzą one od kur mających stały dostęp do wolnego wybiegu i karmionych paszą wysokiej jakości. Pozwala to na uzyskanie jaj o wyjątkowych walorach – intensywnym kolorze żółtka i pełnych cennych wartości odżywczych – witamin i minerałów. Jednym z producentów jaj z wolnego wybiegu jest Gospodarstwo rodzinne Ewa Kaleta. Firma zlokalizowana jest w woj, śląskim, a dokładniej – w gminie Hażlach, w miejscowości Zamarski. Jak wyjaśniają przedstawiciele Gospodarstwa: Początki fermy sięgają roku 1979 roku, kiedy to ówczesny właściciel ukierunkował się na produkcję jaj konsumpcyjnych. Wcześniej, jak na tamte czasy przystało, z dziada pradziada było prowadzone gospodarstwo ogólnoużytkowe. To rodzinne gospodarstwo uprawia wokół fermy prawie 70 ha, na których hodowana jest pszenica, kukurydza i rzepak, którymi karmione są zwierzęta. 

Gospodarstwo rodzinne Ewa Kaleta weźmie udział w 41. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie”. Podczas atestacji członkowie Loży Ekspertów sprawdzą smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości Jaj świeżych z wolnego wybiegu.