Miło nam poinformować, że do grona producentów nagrodzonych podczas styczniowej certyfikacji programu „Doceń polskie” dołączyła FPHU Krawpak. Certyfikatem „Doceń polskie” nagrodzona została Bułka tarta z oferty tej lubelskiej firmy.

Bułkę tartą uzyskuje się poprzez zmielenie (bądź starcie) suchego pieczywa. Wprawdzie proces technologiczny nie jest skomplikowany, ale bardzo istotny jest wybór  odpowiedniego surowca. Krawpak zdaje sobie z tego sprawę, dlatego firma ze sprawdzonych i naturalnych składników wypieka bułki tylko na potrzeby uzyskania bułki tartej. Pieczywo jest suszone i mielone. Wytworzona w ten sposób bułka tarta jest umieszczona w foliowych opakowaniach chroniących produkt przed wilgocią
i światłem dziennym.

Bułka tarta jest uniwersalnym produktem –  może być wykorzystywana jako składnik panierki, stanowi dodatek do mielonego mięsa, służy także do wysypywania form do pieczenia ciast.

FPHU Krawpak działa na polskim rynku od 1990 roku. Przedsiębiorstwo z Tomaszowa Lubelskiego specjalizuje się w konfekcjonowaniu artykułów sypkich spożywczych. Krawpakoferuje bogaty asortyment produktów, m.in. ryż, kasze, fasolę, płatki oraz szeroką gamę bakalii.

Na początku 2012 firma otworzyła nową piekarnię oferującą własnego wyrobu bułkę tartą oraz wszelkiego rodzaju ciasteczka pieczone tradycyjnymi, domowymi sposobami.