Kolejnym uczestnikiem zbliżającej się certyfikacji jest firma MASMAL Dairy Sp. z o.o.
Będzie to już drugi audyt, w którym biorą udział wyroby tego producenta.
Dla przypomnienia: firma MASMAL sukcesem zakończyła swój udział w IV audycie programu „Doceń polskie”. Loża Ekspertów wyróżniła wówczas trzy produkty z asortymentu tej firmy. Certyfikat zdobyły: Ser Rotmistrz w parafinie, Masło Ekstra Tradycyjne oraz Masło Osełkowe Tradycyjne.
W zbliżającym się audycie wezmą udział kolejne produkty firmy MASMAL. Oto one:
– Świetna gospodyni mix do zup i sosów 12%
– Świetna gospodyni mix do zup i sosów 18%
Produkt o smaku i zapachu tradycyjnej śmietany ukwaszonej, który znajdzie w kuchni wiele zastosowań. Wyrób przeznaczony jest do zup, sosów i sałatek, znakomicie sprawdza się także jako składnik ciast i deserów. Nie waży się.
– Maślanka truskawkowa
– Maślanka naturalna
Maślanka to lekkostrawny napój mleczny, który nie tylko zaspakaja pragnienie, ale jest także orzeźwiający. To produkt bogaty w białko i wapń, który jest ważnym budulcem kości. Maślanka ma niską zawartość tłuszczu, toteż mogą ją pić także osoby dbające o linię.
Naturalna maślanka świetnie sprawdza się jako składnik chłodników.
– Kefir naturalny
Z uwagi na jego orzeźwiający smak, po produkt ten sięgamy zwłaszcza latem. Kefir doskonale nadaje się do przygotowania koktajli ze świeżych owoców. Co więcej, wyrób ten ma pozytywny wpływ na nasz organizm, można go traktować jako suplement diety, jest polecany także osobom będącym na diecie.
MASMAL będzie w przyszłym roku obchodzić 20 rocznicę istnienia.
Firma zajmuje się na dużą skalę produkcją, dystrybucją tłuszczów zwierzęcych i roślinnych oraz ich konfekcjonowaniem. Asortyment producenta obejmuje masło, mieszanki masła i tłuszczów roślinnych, a także sery, śmietanę, maślanki, kefir i smalec. Atutem firmy są nie tylko wyroby wysokiej jakości, lecz także nowoczesny park maszynowy oraz w 100 % kapitał polski.
– Produkty sygnowane marką MASMAL kupują miliony Polaków, dlatego też czujemy się zobowiązani do pokładania w ich jakość najwyższej staranności i dbałości. Zarówno pozyskanie surowca, jak i przebieg procesów produkcyjnych podlega ciągłej i wnikliwej kontroli zapewniającej odpowiedzialne podejście do wykorzystywanych zasobów naturalnych. Nasze działania koncentrujemy na potrzebach konsumentów – podkreślają przedstawiciele firmy.
MASMAL posiada certyfikaty jakościowe ISO 9001:2009, HACCP, ISO 22000:2006 oraz BRC i IFS w zakresie produkcji, sprzedaży i magazynowania masła, miksów, serów twardych, dojrzewających, śmietanki, serwatki oraz smalcu co potwierdziło pełne dostosowanie do standardów Unii Europejskiej.
Wszyscy pracownicy (firma zatrudnia 176 osób, produkcja odbywa się w systemie trzyzmianowym) są zobowiązani do realizacji obowiązującej w firmie Polityki Jakości. Kadra pracownicza posiada odpowiednie kwalifikacje i długoletnie doświadczenie w branży.