Pierwszą firmą, która zgłosiła swój produkt do oceny podczas IV Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu promocyjnego „Doceń polskie” są Międzybrodzkie Makarony.
Produkty Firmy charakteryzują się tym, że podczas gotowania zwiększają ponad dwukrotnie swoją objętość, dzięki zawartości w swoim składzie świeżych jaj oraz mąki z pszenicy durum. Surowce użyte do produkcji pochodzą od dostawców starannie wyselekcjonowanych na przestrzeni wielu lat. Tradycyjna receptura, która pozostaje niezmienna od początku powstania zakładu powoduje, że makaron posiada wyśmienity smak, złocistą barwę, jest sprężysty i nie skleja się. (źródło: strona www firmy)
Loża Ekspertów Programu oceni sztandarowy produkt Międzybrodzkich Makaronów – Krajankę, używaną głównie do rosołu.
Wyróżnia się ona:
– ilością jaj – 5 świeżych jaj wybijanych bezpośrednio ze skorupek w naszym zakładzie produkcyjnym, dzięki czemu mamy gwarancję dobrej jakości surowca ( nie stosujemy masy czy proszku jajecznego, tak powszechnie stosowanego w produkcji makaronu );
– dodatkiem twardej mąki durum, dzięki której makaron posiada złocistą barwę, jest sprężysty i nie skleja się;
– tradycyjną metodą produkcji ( metoda walcowana ) która powoduje, że makaron ma swojski, domowy smak;
– wyprodukowana zgodnie z międzynarodowym standardem BRC Global Standard Food, który zapewnia wysoką jakość oraz bezpieczeństwo żywności;
– nagrodzona kilkoma odznaczeniami tj. odkrycie roku 2009, jakość roku 2009, najwyższa jakość 2010.