XIX edycja ogólnopolskiego Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów” na najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy oraz na najlepsze danie i potrawę regionalną i tradycyjną za nami! Jednym z laureatów przedsięwzięcia została Pasieka Zuzia a nagrodzony został należący do oferty firmy Miód lipowy „Złoto Domaszkowa”.

Ta wielka uczta regionalnej polskiej kuchni, tradycyjnych receptur oraz niepowtarzalnego smaku i aromatu odbyła się w dniach 28-30 września na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich. Tegoroczna edycja targów kusiła zapachem i smakiem także dzięki gwiazdom sceny kulinarnej, bowiem pojawili się m.in. Mateusz Gessler – kucharz restaurator, Ola Nguyen – zwyciężczyni MasterChef 2018 oraz Tadeusz Muller – prowadzący programu w TVN Style „Z gruntu zdrowo”

Miód lipowy „Złoto Domaszkowa” otrzymał tytuł najlepszy polski regionalny produkt żywnościowy Perła 2019.  Ponadto produkt został także nagrodzony w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Specjał ten otrzymał maksymalne noty w trzech kategoriach: smak, wygląd i stosunek ceny do jakości. W rezultacie wyróżniono go nie tylko certyfikatem jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytułem TOP PRODUKT.

– Pasieka Zuzia została założona w 2006 roku, jako owoc wieloletniej pszczelarskiej pasji. Znajduje się w malowniczym Parku Krajobrazowym Doliny Jezierzycy i w Krainie Łęgów Odrzańskich. To właśnie w Domaszkowie, z dala od wielkomiejskich zanieczyszczeń, w sąsiedztwie przesyconego tradycją opactwa cysterskiego – Lubiąż powstają najlepsze miody charakteryzujące się unikatowym smakiem. Od 2015 roku prowadzimy edukacyjną ścieżkę pszczelarską, której otwarcia dokonał ówczesny Prezydent Polskiego Związku Pszczelarskiego Tadeusz Sabat. Ścieżka ma charakter interaktywny: poszerza wiedzę o roli pszczół, miododajności drzew, krzewów i kwiatów co odzwierciedla się w pozyskiwaniu wyższych plonów dla rolników i sadowników – tymi słowami swoją działalność opisują przedstawiciele Pasieki Zuzia.

Od roku opisywana Pasieka otrzymała status członka Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego Europa. W styczniu br. roku Zarząd Dolnośląskiego Związku Pszczelarzy we Wrocławiu nadał Jerzemu Nawara Medal „70 Lat Pszczelarstwa na Dolnym Śląsku” za aktywną i pełną poświęcenia pracę na rzecz rozwoju pszczelarstwa na Dolnym Śląsku. – Docenianie naszej pracy i pracy naszych pszczół mobilizuje nas do dalszego działania w tym kierunku – zapewniają przedstawiciele pasieki.

Miody przez nią oferowane były wielokrotnie doceniane w konkursach branżowych, o czym można przekonać się odwiedzając Fanpage Pasieki Zuzia, dostępnym pod adresem www.facebook.com/PasiekaZUZIA.