XXXVI Certyfikacja Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” zakończyła się sukcesem Szynki dojrzewającej produkowanej przez ZMB Białystok. Członkowie Loży Ekspertów ocenili jej smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny. Szynka dojrzewająca uzyskała maksymalne noty, zgodnie więc z regulaminem Programu, przyznano jej tytuł “Doceń polskie” TOP PRODUKT.  Jest to trzecie wyróżnienie Szynki dojrzewającej tym Godłem. 

W ofercie ZMB Białystok znaleźć można m.in. wędliny dojrzewające, szynki, kiełbasy oraz wędzonki. Priorytetem firmy jest najwyższa jakość i doskonały smak. Sprzyja temu położeniu zakładu – przysmaki z ZMB Białystok powstają bowiem w zielonej, czystej i ekologicznej części Polski, w pobliżu Puszczy Białowieskiej i Knyszyńskiej. Region ten położony jest w najbardziej zielonej i ekologicznej części Europy. Rozległe łąki, ogromne puszcze, parki narodowe oraz brak przemysłu ciężkiego gwarantują bardzo wysoką jakość i wyjątkowy smak podlaskiego mięsa. Nad prawidłowością procesów produkcyjnych czuwa nieprzerwanie wyspecjalizowana i doświadczona kadra. Dzięki temu, ZMB Białystok oferuje wędliny zaspokajające oczekiwania nawet najbardziej wymagających konsumentów. Specjały ZMB Białystok doceniane są nie tylko w naszym kraju; ale również za granicą – w Belgii, Litwie, Łotwie, Estonii oraz Wielkiej Brytanii.

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.