Pierogarnia Piaski to regionalna manufaktura wyspecjalizowana w produkcji najwyższej jakości pierogów. Firma mieści się w miejscowości Piaski w centrum czystych ekologicznie, rolniczych terenów Lubelszczyzny. Znakiem firmowym i podstawą jakości zakładu jest stosowanie surowców opartych o naturalne składniki np. warzywa uprawiane bez zastosowania sztucznych nawozów. Dzięki temu dostarczane do sklepów pierogi są zdrowym i bezpiecznym źródłem wartości odżywczych, szczególnie ważnym dla dzieci w wieku rozwojowym. Obok walorów zdrowotnych, równie istotny jest smak, który w opinii wielu smakoszy jest taki jak ten znany z wyrobów domowych – w ten sposób swoją działalność opisują przedstawiciele kolejnego producenta biorącego udział w programie „Doceń polskie”.
W trakcie lipcowej certyfikacji Loża Ekspertów oceni dwa wyroby z asortymentu lubelskiej firmy.
Godło programu mogą zyskać:
– Pierogi ruskie – tradycyjne polskie danie wytwarzane z naturalnego twarogu, ziemniaków i cebuli. Ręcznie robione pierogi wyróżnia delikatne, cienkie ciasto,
– Pierogi z wołowiną – ekskluzywne pierogi wytwarzane ręcznie na podstawie staropolskiej receptury z mięsa wołowego i warzyw ekologicznych należą do grona najlepszych wyrobów Pierogarni Piaski.
Poza wymienionymi pierogami, firma oferuje pierogi z mięsem, serem, kapustą i grzybami, a także ze szpinakiem i serem typu feta. Ponadto, asortyment Pierogarni Piaski obejmuje naleśniki, kopytka i pierogi leniwe.
Opisując działalność mieszczącej się w Piaskach pierogarni nie sposób pominąć znaczenia składników wykorzystywanych w procesie produkcji wyrobów tej firmy.
Jak zapewniają przedstawiciele Pierogarni Piaski, warzywa pochodzą z wyselekcjonowanych gospodarstw rolnych, uprawiających ziemię ekologicznymi metodami – bez sztucznych nawozów i chemicznych środków ochrony roślin. – Stała kontrola laboratoryjna z naszej strony gwarantuje, iż warzywa wolne są od pestycydów, herbicydów i chemicznych środków wspomagających wzrost roślin. Dzięki temu możecie Państwo mieć pewność, iż spożywane przez Was i Wasze dzieci pierogi są źródłem zdrowych wartości odżywczych, które pozwolą prawidłowo funkcjonować organizmowi – podkreślają.
Mąka stosowana przez Pierogarnię Piaski także należy do najlepszej na rynku światowym. To produkt wysokiej jakości nie zawierający ulepszaczy, spulchniaczy i sztucznych enzymów. Z kolei jaja używane przez opisywaną firmę pochodzą od kur karmionych naturalnymi paszami, hodowanych na wolnych wybiegach.
Warto także odnotować, że Pierogarnia Piaski (jako jeden z nielicznych zakładów produkujących pierogi) używa do produkcji wyłącznie mięsa klasy ekstra.
– Surowiec pozyskany z hodowli opartych na naturalnych paszach wolny jest od szczepionek, sterydów oraz solankowego nastrzyku. Dzięki temu mają Państwo żelazną gwarancję, iż po spożyciu mięsnych wyrobów Pierogarni Piaski będziecie czuli się zdrowo, a Wasze dzieci będą karmione w sposób sprzyjający ich najzdrowszemu rozwojowi – zapewniają przedstawiciele firmy.
Wyroby Pierogarni Piaski są dostępne na terenie województw mazowieckiego, lubelskiego i podkarpackiego (dokładne adresy sklepów można znaleźć na stronie internetowej firmy).
Lubelska pierogrania jest członkiem Polskiej Izby Technologii i Wyrobów Naturalnych.