Podczas XIV certyfikacji żywności Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” ponownie oceniła produkty Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Sannikach.
Dwa wyroby tego przedsiębiorstwa: Masło extra i Ser twarogowy półtłusty otrzymały certyfikat „Doceń polskie”. Warto nadmienić, że Ser twarogowy zdobył maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, toteż nadano mu także miano TOP PRODUKT.
Co istotne, oba wyroby zostały nagrodzone już po raz drugi – podczas październikowego audytu eksperci podtrzymali werdykt wydany w trakcie VII certyfikacji. Powtórna ocena była konieczna, gdyż powoli dobiega końca 24-miesięczny okres, na jaki wydawane są certyfikaty programu.
OSM w Sannikach funkcjonuje na rynku od przeszło 88 lat. Firma prowadzi działalność w zakresie skupu i przetwórstwa mleka oraz sprzedaży artykułów mleczarskich. Spółdzielnia proponuje konsumentom m. in. śmietany 12%, 18% i 30%, śmietanki kremowe 30%, twarożki i serki kanapkowe, ser żółty (także z ziołami), ser twarogowy półtłusty oraz mleko o zawartością tłuszczu 2% i 3,2%.
Gwarancję produkcji bezpiecznej żywności zapewnia wdrożony system Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontrolnych HACCP. Zakład został zatwierdzony do produkcji mleka i przetworów mleczarskich na rynek wspólnotowy Unii Europejskiej.