Ta myśl Alberta Einsteina przyświeca Renacie i Jerzemu Płachta – właścicielom Zakładu Konfekcjonowania Artykułów Spożywczych Vitana biorącego udział w programie promocyjnym „Doceń polskie”.
– Działamy od kilkunastu lat bardzo konsekwentnie podążając w jednym kierunku, pozostając wiernymi: miejscu, produktom, ludziom i wartościom – podkreślają.
Vitana zrodziła się z ogromnej potrzeby niezależności właścicieli oraz ich dążenia do wolności, samodecydowania o własnym życiu i dokonywanych wyborach, ale także z odpowiedzialności.
Jerzy Płachta to rolnik z urodzenia i wykształcenia (w 1989 roku ukończył Akademię Rolniczą w Krakowie), ale przede wszystkim – z zamiłowania. Oprócz firmy należy do niego także liczące obecnie kilkadziesiąt hektarów gospodarstwo rolne.
„Ojcowizna” pana Jerzego była przez kolejne lata skutecznie rozbudowywana, dzięki czemu stała się nowoczesnym obiektem odpowiadającym wymaganiom kontrahentów firmy takim jak sieci handlowe: Netto, Carrefour, E. Leclerc, Polomarket, Auchan (a wcześniej Kaufland i Tesco).
Miejscem pracy właścicieli oraz kilkunastoosobowej załogi jest miejscowość Kopernia położona na Ponidziu, nad rzeką Nidą.
Głównym dostawcą Vitany jest…NATURA, stąd motto firmy brzmi: „Smak w zgodzie z Naturą”. Hasło to ma podwójne znaczenie. Dosłowne, gdyż teren Ponidzia należy do obszaru NATURA 2000. Warto przy tym dodać, że w Koperni wielu rolników prowadzi certyfikowane ekologiczne gospodarstwa. W przenośni, motto firmy wyraża zaś potrzebę życia w zgodzie ze sobą, swoimi wartościami oraz wewnętrznymi przekonaniami.
Przedmiotem działalności firmy jest produkcja kaszy jęczmiennej, pęczaku oraz konfekcjonowanie sypkich artykułów spożywczych takich jak: ryż, kasze (jęczmienna, gryczana, jaglana, kuskus, manna), płatki (owsiane, jęczmienne, ryżowe) oraz soczewica i innych. Firma oferuje zarówno wyroby marki własnej sieci handlowych, jak i produkty sprzedawane pod marką Vitana.
Zakład proponuje mieszanki kasz oraz ryżu z suszonymi warzywami, a także serię produktów Fit (od słowa fitness), linię produktów dla diabetyków, grupę produktów bezglutenowych Gluten Free, a także produkty dla alergików.
Dogodne opakowania (najczęściej jest to kartonik mieszczący cztery saszetki po 100g każda)
pozwala na kreację różnorodnych wzorów opakowań.
– Nie jest naszym celem przekonywanie ewentualnych klientów o wyjątkowości naszych produktów. Każdy kto dba o siebie i swoich najbliższych, a jednocześnie jest świadomy receptury wielu produktów spożywczych codziennego użytku, siłą rzeczy nie ma wyboru. Wcześniej czy później sięgnie po produkty przemiału zbóż z pełną odpowiedzialnością podjętego działania popartego wiedzą, doświadczeniem oraz poczuciem słusznej decyzji – przekonują właściciele firmy.
Kasza ma wiele zalet. To produkt naturalny, nieprzetworzony, tani, łatwy do
przygotowania, powszechnie dostępny, bardzo różnorodny, a przy tym sprzedawany w interesujących opakowaniach. Warto pamiętać, że wyroby te mają długim termin przydatności do spożycia.
– Historia kołem się toczy albo wracamy do źródła. Jako naród jesteśmy właśnie w punkcie wyjścia, wybieramy polskie, naturalne, zdrowe produkty. Coraz większa wiedza o kuchniach świata uświadomiła nam potencjał kulinarny drzemiący w naszych prostych produktach. Nie zmarnujmy tej szansy! – apelują właściciele Vitany.
W trakcie najbliższego audytu o godło promocyjne „Doceń polskie” Loża Ekspertów oceni pięć wyrobów firmy Vitana. Szansę na zdobycie godła mają:
– Kasza jęczmienna z warzywami
– Ryż z mieszanką warzyw suszonych
– Kasza jaglana
– Kasza gryczana prażona
– Kasza jęczmienna wiejska
Czy wyroby te zdobędą laury programu? Odpowiedź na to pytanie poznamy 23 października.
Firma już teraz może poszczycić się posiadaniem wielu cennych nagród i wyróżnień.
Vitana zdobyła certyfikat Fair Play (podkreślający etyczne postępowanie firmy), certyfikat GONSUMERS.QUALITY CERTIFICATE, przyznany przez Kapitułę funkcjonującą pod patronatem Fundacji Centrum Badań i Monitorowania Jakości w Poznaniu. Firma może pochwalić się także zdobyciem certyfikatów BRC oraz IFS.
