Już dziś – 25 sierpnia – Dzień Polskiej Żywności. To wyjątkowe święto zostało zainicjowane przed dziesięciu laty przez organizatorów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” po to, aby zwrócić uwagę konsumentów na ogromne bogactwo naszych kulinarnych tradycji i różnorodną ofertę rodzimych producentów żywności, wpierając tym samym działania lokalnych wytwórców.

Pamiętajmy o tym, że obfitość polskich potraw i produktów spożywczych stanowi wyjątkowy skarb naszego kraju. Wielowiekowa tradycja i troska o naturalność składników sprawiają, że polska żywność cieszy się uznaniem nie tylko na rynku lokalnym, ale również wśród zagranicznych konsumentów. Polska kuchnia nieustannie urzeka bowiem bogactwem smaków i jest ściśle związana z naszą kulturą i historią. Wykorzystuje przekazywane z pokolenia na pokolenie przepisy oraz naturalne, lokalne składniki, a to przekłada się na doskonałą jakość i świeżość potraw oraz ich charakterystyczny smak – niemożliwy do odtworzenia nigdzie indziej. Polska kuchnia zachwyca i jest nieodłącznym elementem polskiej tożsamości i dumy. Dzień Polskiej Żywności jest więc znakomitą okazją do uhonorowania i docenienia jej niezwykłego bogactwa. To święto przypomina o tym, jak ogromnie ważne jest zachowanie tradycji kulinarnej oraz promocja rodzimej żywności.

Cieszmy się więc z unikalnych smaków, celebrujmy naszą kulinarną tożsamość i wspierajmy lokalnych producentów.