Trzecia ocena miodu

Miód gryczany z oferty gospodarstwa pasiecznego Bartnik Sokólski Wojciech Zajkowski został nagrodzony przez Lożę Ekspertów podczas XII oraz XX atestacji żywności. Specjaliści z branży spożywczej dwukrotnie przyznali mu maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, dlatego też miód zdobył zarówno godło „Doceń polskie”, jak i tytuł TOP PRODUKT.

Certyfikaty jakości są przyznawane na czas określony; na 2 lata, dlatego też Loża Ekspertów oceni miód po raz trzeci. Jeśli specjał kolejny raz zyska uznanie jury, jego producent przez kolejne 24 miesiące będzie mógł promować swój wyrób znakiem „Doceń polskie”.

Atestacja odbędzie się 31 stycznia 2018 roku w Sosnowcu. Tradycyjnie już, obradom specjalistów przewodniczyć będzie Mirek Drewniak, współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni.

Bartnik Sokólski oferuje konsumentom naturalne produkty pszczele: miody, pyłek kwiatowy, pierzgę i propolis. Więcej informacji na temat gospodarstwa z Sokółki można uzyskać za sprawą jego Fanpage, dostępnego pod adresem www.facebook.com/bartniksokolski.