Tytułowe słowa można traktować jak motto „Piekarni Galicyjskiej” Sp. z o.o.  Zlokalizowana Ropczycach (woj. podkarpackie) firma przystępuje do XXI certyfikacji żywności z trzema produktami. Szansę zdobycia godła promocyjnego mają: BioChlebek Ekoorkiszk Siemię lniane + Sezam; Chlebek Chrupak Orkisz + Słonecznik oraz BioChlebek Biożytni Siemię lniane + Sezam.
Wypieki zostaną ocenione podczas najbliższej certyfikacji, która odbędzie się 27 lipca br. w Czeladzi. Członkowie Loży Ekspertów sprawdza smak, wygląd i stosunek jakości wyrobów do ich ceny, za każdy z czynników przyznając punkty w dziesięciostopniowej skali.

Zanim poznamy wyniki certyfikacji, przybliżmy najważniejsze informacje na temat firmy z Podkarpacia.

Jak podkreślają jej przedstawiciele, oferta powstałej ponad dwadzieścia lat temu Piekarni Galicyjskiej jest bardzo bogata i zróżnicowana. Szeroki wachlarz artykułów spożywczych prosto z pieca obejmuje około 200 produktów. Na półkach opisywanej piekarni znaleźć można wypieki codzienne takie, jak bułki, chałki, drożdżówki, przekąski, chleby ciemne i jasne, jak również wyroby trwałe o przedłużonym terminie przydatności do spożycia tj. pieczywo chrupkie, mini-drożdżówki oraz ciastka wagowe.
Aby sprostać wymaganiom klientów, technolodzy Piekarni Galicyjskiej opracowują nowe gatunki pieczywa i galanterii piekarniczej. – Prowadzimy ciągłe prace nad doskonaleniem oraz powiększaniem aktualnej oferty o kolejne wyroby. Inwestujemy w nowe technologie, nowoczesne maszyny piekarnicze oraz innowacyjne systemy informatyczne –  relacjonują rozwój zakładu jego przedstawiciele.