„Naszą misją jest zaspokojenie potrzeb klientów na najwyższym poziomie.
Chcemy być godnym zaufania i najczęściej wybieranym dostawcą polskiego mięsa i wędlin.” – to Misja Zakładów Mięsnych BEKON, producenta którego wyroby wielokrotnie były nagradzane podczas przeróżnych konkursów wędliniarskich.
Dwa produkty, z szerokiej gamy oferowanej przez Zakład, oceni już 26. października Loża Ekspertów Programu „Doceń polskie”.
Jeśli wynik oceny będzie pozytywny – produkty te otrzymają zgodę na oznakowywanie ich Znakiem „Doceń polskie”.
Zgłoszone wyroby to:
POLĘDWICA Z PAŁUCKIEJ WĘDZARNI
– to tradycyjne palenisko, opalane drewnem olchowym i bukowym nadające niepowtarzalny charakter i aromat tradycyjnych wędlin z najlepszego gatunkowo mięsa wieprzowego.
KARKÓWKA DOJRZEWAJĄCA
– produkt długodojrzewajacy, pozyskiwany z wyselekcjonowanych elementów karczku wieprzowego o niskiej marmurkowatowości , o charakterystycznym smaku wędzony w tradycyjnych komorach wędzarniczych