Odpowiedź na to pytanie poznamy 10 lipca, czyli w dniu IX certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.

Salceson firmy „U Tereski” został nagrodzony znakiem programu w 2011 roku. Po dwóch latach przyszedł czas na ponowną ocenę tego wyrobu. Pozytywny wynik lipcowego audytu umożliwi  producentowi dalsze posługiwanie się certyfikatem „Doceń polskie”.

Poza salcesonem, firma  „U Tereski” oferuje  szeroką gamę produktów, m.in. tradycyjne kiełbasy, kaszankę, boczek, baleron i pasztety w różnej formie, m.in. z żurawiną. W asortymencie znajdziemy również szynki i polędwice, a nawet całe wędzone udźce wieprzowe. Od niedawna firma do oferty wprowadziła Schab pieczony w ziołach oraz produkty długo dojrzewające, jak Polędwica na zimno  i Kiełbasa Pieprzowa. Prócz stałych  produktów w ofercie firma przyjmuje indywidualne zamówienia na imprezy okolicznościowe, ostatnio dużym zainteresowanie cieszy się  Wędzona Rąbanka.

Jak podkreślają przedstawiciele firmy, wyroby „U Tereski” są produkowane w oparciu o tradycyjne metody wytwarzania i rodzinne receptury. Warto dodać, że znaczna część produkcji wykonywana jest ręcznie.
– Powstają wyłącznie z mięsa i naturalnych przypraw, nie zawierają konserwantów i jakichkolwiek innych dodatków poprawiających koloryt, trwałość czy objętość produktu, stąd są polecane nawet najmłodszym konsumentom – tak swoje wyroby przedstawia producent.

Co istotne, oryginalne wyroby „U Tereski” można kupić tylko w przyzakładowym sklepiku w Aleksandrowie (obok Obierwi), mieszczącym się ok 15 km od Ostrołęki.