Czy specjały ze Szczekocin zostaną ponownie wyróżnione?

Odpowiedź na to pytanie poznamy już 30 października br. w trakcie XXXIV certyfikacji żywności programu „Doceń polskie”. Tradycyjnie już audyt produktów spożywczych odbędzie się w Sosnowcu. Tego dnia Loża Ekspertów pozna smak dwóch specjałów należących do asortymentu Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej ROKITNIANKA. Mowa o Maśle ekstra kostka oraz o Serku waniliowym tego producenta. Oba wyroby otrzymają noty w trzech kategoriach: smak, wygląd i stosunek ceny do jakości. Aby otrzymać certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” należy uzyskać min. 87,5 pkt. Natomiast by zostać uhonorowanym zaszczytnym tytułem TOP PRODUKT wymagane są maksymalne noty – 10 punktów.

Przy okazji nie można pominąć faktu, iż zarówno Masło ekstra brackie, jak i Serek waniliowy posiadają już na swoim koncie laury programu „Doceń polskie”. W trakcie jednej z poprzednich atestacji oba produkty zdobyły nie tylko certyfikaty jakości produktu „Doceń polskie” ale także tytuły TOP PRODUKT. Jeżeli i tym razem wyroby wyróżnione zostaną godłem programu przez okres kolejnych 24 producent będzie mógł posługiwać się znakiem „Doceń polskie”.

Pora na kilka cennych informacji na temat samego producenta. Mleka, masła, twarogi, serki, kefiry, serki, śmietany, maślanki, mleko w proszku i jogurty – tak w dużym skrócie prezentuje się oferta OSM ROKITNIANKA w Szczekocinach. Więcej informacji na temat asortymentu firmy dostarcza strona internetowa www.rokitnianka.pl.

Firma istnieje od 1941 roku, powstała we wsi Rokitno, od której pochodzi jej nazwa. Po wojnie, w 1946 roku, siedzibę spółdzielni przeniesiono do Szczekocin.
Obecnie Spółdzielnia skupuje mleko od 1 200 dostawców z 4 powiatów: zawierciańskiego, włoszczowskiego, częstochowskiego i jędrzejowskiego. Rocznie skupuje i przerabia około 45 milionów litrów mleka.

– 80 lat doświadczenia OSM ROKITNIANKA sprawia, że produkcja naszych towarów odbywa się na wysokim poziomie przy wykorzystaniu najlepszych technologii oraz receptur a także dzięki wysokiej jakości dostarczanego mleka od sprawdzonych dostawców – zapewniają przedstawiciele Spółdzielni.