Dwa certyfikaty „Doceń polskie” dla PSS w Nidzicy

docen_polskie_spolem_logo
Oba wyroby Społem Powszechnej Spółdzielni Spożywców w Nidzicy, które brały udział w minionej certyfikacji zostały wyróżnione przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”.
Godło promocyjne otrzymały: Chleb baltonowski krojony i Chleb żytni razowy krojony.
Certyfikaty przyznane zostały na podstawie ocen, które chlebom z Nidzicy wystawili członkowie Loży Ekspertów. Każdy z nich przyznawał artykułom spożywczym noty (w skali 1-10) za smak i wygląd, ocenie podlega także stosunek jakości do ceny. Przewodniczącym Loży Ekspertów jest Mirek Drewniak – mistrz kuchni, współzałożyciel i członek Fundacji Klubu Szefów Kuchni.

Nagrodzone przez ekspertów wyroby powstają w istniejącej od 1961 roku piekarni, która należy do Społem w Nidzicy. Zakład ten oferuje szeroką gamę  wyrobów wypiekanych w oparciu o tradycyjną technologię na naturalnych zakwasach. Jak zapewniają przedstawiciele Społem, wypieki PSS w Nidzicy nie zwierających żadnych polepszaczy i konserwantów.

Początki istnienia Społem Powszechnej Spółdzielni Spożywców w Nidzicy datowane są na rok1950. Spółdzielnię tworzy 9 sklepów spożywczych, 2 sklepy mięsne, sklep przemysłowy oraz wspomniana już piekarnia. Społem zrzesza aktualnie 271 członków.
docen_polskie_Spolem-Nidzica_chleb-baltonowski-krojony docen_polskie_spolem-nidzica_chleb-zytni-razowy-krojony