Jednym z laureatów lipcowej certyfikacji jest Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Głubczyce.
Przedmiotem jej działalności jest skup i przetwórstwa mleka, a także obrót handlowy artykułami spożywczymi. Firma rocznie przerabia ok 20 mln litrów mleka, OSM zatrudnia 100 osób.
Właścicielami OSM Głubczyce są Członkowie, tj. producenci mleka z powiatów: Głubczyce, Kędzierzyn-Koźle, Prudnik, Krapkowice i Racibórz.
Spółdzielnia proponuje konsumentom pełen asortyment mlecznych specjałów: jogurty, maślanki, śmietany, śmietanki, mleko, kefiry i twarogi. Smakiem tych wyrobów mogą cieszyć się nie tylko mieszkańcy Głubczyc i okolic, gdyż artykuły z oferty Spółdzielni można znaleźć na półkach sklepowych sieci handlowych w całej Polsce.
Jak pokazują wyniki XIII audytu, warto szukać w sklepach produktów z Głubczyc. W trakcie minionej certyfikacji Loża Ekspertów przyznała maksymalne noty Jogurtowi typu greckiego oraz Maślance głubczyckiej 1,5 %. Oba wyroby zdobyły więc nie tylko certyfikaty „Doceń polskie”, ale także tytuły TOP PRODUKT.
Z radością przedstawiamy nagrodzone wyroby.
Maślanka głubczycka (1,5%) jest niskotłuszczowym, niskokalorycznym i orzeźwiającym napojem mlecznym. Produkt zawiera białka, laktozę, witaminy i minerały, głównie łatwo przyswajalny wapń oraz kwas mlekowy L+. Ma dobroczynny wpływ na regulację procesów trawiennych,
Jogurt typu greckiego to tradycyjny jogurt o wyjątkowo gęstej i kremowej konsystencji, który doskonale sprawdza się jako baza do przygotowywania sosów, dipów a także greckiego tzatziki.
Świetnie smakuje także z miodem lub świeżymi owocami, jest idealny do deserów, sałatek i potraw z grilla.