Miód z pasieki „Miody Józefa” został uhonorowany godłem Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Loża Ekspertów przyznała Miodowi rzepakowemu certyfikat programu oraz tytuł TOP PRODUKT.
Pasieka „Miody Józefa” mieści się w okolicy Sianowa (w woj. zachodniopomorskim) w pobliżu rezerwatu „Jodeł Karnieszewickich”. Obszar ten nie jest uprzemysłowiony, co w połączeniu z występującymi dużymi zalesieniami, dzikimi zaroślami oraz czystym powietrzem sprawia, że w tym regionie pszczoły czują się znakomicie. Produkowane przez nie naturalny miód, pyłek kwiatowy, pierzga oraz propolis są czyste, ekologiczne, a co za tym idzie – zdrowe, naturalnie zróżnicowane i smaczne.
– Nie poprawiamy produktów wytwarzanych przez nasze pszczoły. Pozyskujemy je i sprzedajemy takimi, jakie je wytworzyły – podkreśla p. Józef Jesionowski, właściciel pasieki.
Poza nagrodzonym Miodem rzepakowym w ofercie firmy znajduje się m. in. Miód gryczany, Miód lipowy, Miód wrzosowy, Miód nektarowo-spadziowy, Pyłek kwiatowy, czy Kit pszczeli.
Miód to najważniejszy produkt pracy pszczół. Owady te zbierają nektar, łącząc go z własnymi substancjami. Następnie składują go w komórkach plastrów, gdzie następuje jego odparowanie. Zawiera on ponad 300 różnych składników, istotnych dla naszego zdrowia.
Czym charakteryzuje się wyróżniony przez ekspertów Miód rzepakowy?
Przypomnijmy, że ten rodzaj miodu w stanie płynnym ma słomkową barwę, lecz krystalizuje bardzo szybko i wówczas ma barwę białokremową. Miód rzepakowy zawiera najwięcej glukozy ze wszystkich miodów. Znajdują się w nim także makro i mikro-elementy, witaminy (w tym wit. K, nazywaną witaminą młodości), a także aminokwasy, których organizm nie może wyprodukować samodzielnie.
Warto wiedzieć, że nagrodzony miód jest szczególnie polecany osobom cierpiącym na choroby serca. Warto wiedzieć, że ten rodzaj miodu jest stosowany w leczeniu chorób wieńcowych, miażdżycy i chorób dróg oddechowych, jest także zalecany w chorobach wątroby i dróg żółciowych.