Loża Ekspertów nagrodziła certyfikatem Syrecki Sądeckie


Syrecki Sądeckie
to kolejny produkt, który otrzymał wysokie noty od Loży Ekspertów.
Wyrób firmy „Juhas-Bis” został wyróżniony podczas VI certyfikacji – otrzymał godło „Doceń polskie” od pięcioosobowego grona, któremu przewodniczy Mirek Drewniak.

Głównym składnikiem Syrecków Sądeckich jest bundz z mleka pasteryzowanego krowiego poddany procesom solankowania i wędzenia.

„Juhas-Bis” to producent wyrobów mlecznych z Jankowej (woj. małopolskie). Przedsiębiorstwo istnieje od 2003 roku. Wyroby tej firmy są wytwarzane wyłącznie z naturalnych składników, bez stosowania substancji przedłużających trwałość produktu. W produkcji łączona jest nowoczesna technologia z tradycyjnymi metodami produkcji.

„Juhas-Bis”oferuje serki naturalnie niewędzone i naturalnie wędzone: warkocze 100g, paluszki 100g, nitki 100g, grillowe 120g.
Mleko do produkcji serków jest pozyskiwane od krów rasy czerwonej polskiej z ekologicznych okolic gminy Łużna. Gmina ta jest ostoją w/w krowy czerwonej polskiej, a  mleko charakteryzuje wyjątkowy smak i aromat.

Zakład dostarcza swoje produkty do hurtowni i sklepów całej Polski. Firma wdrożyła system bezpieczeństwa HACCP (który identyfikuje specyficzne zagrożenia zdrowotnej jakości żywności i określa środki zapobiegawcze celem ich eliminowania lub redukowania ich występowania). Zakład jest pod stałą kontrolą Inspekcji Weterynaryjnej.