Certyfikatem Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” nagrodzono już ponad 450 artykułów spożywczych.
Lista wszystkich wyrobów, które zyskały uznanie Loży Ekspertów jest dostępna w zakładce „Produkty z DP”.
Zestawienie to obejmuje produkty uhonorowane podczas dotychczasowych siedmiu audytów.
Tymczasem przed nami… kolejna certyfikacja. Ósmy audyt odbędzie się w kwietniu, a już wkrótce na blogu pojawią się informacje na temat jego uczestników.
Firma KRYBEX jest laureatem VI certyfikacji programu „Doceń polskie” (audyt ten odbył się we wrześniu ubiegłego roku). Producent z Czechowic-Dziedzic w swoich dotychczasowych działaniach marketingowych wykorzystywał certyfikat „Doceń polskie” przyznany Filetom śledziowym po wiejsku.
Obecnie, sześć miesięcy po poprzedniej certyfikacji, KRYBEX postanowił rozszerzyć swoje możliwości promocyjne i informować konsumentów i kontrahentów, o tym że Klopsy rybne w zalewie octowej także zostały wyróżnione godłem Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.
Takie działanie to najlepsze potwierdzenie wymiernych korzyści związanych z posiadaniem certyfikatu „Doceń polskie”. Producenci przekonali się, że wyróżnienie przyznawane przez Lożę Ekspertów zwiększa konkurencyjność, a tym samym – szanse na rynkowy sukces.
Przypomnijmy, że firma KRYBEX oferuje ryby marynowane, solone, opiekane, wędzone i pieczone, a także ryby w galaretkach oraz sałatki. Przedsiębiorstwo działa od 27 lat.
Wyroby tej śląskiej firmy można kupić w Polsce (zwłaszcza południowej) oraz Czechach i na Słowacji.
Wyroby sześciu producentów żywności ze Śląska zostały uhonorowane w trakcie VI audytu Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Śląskie firmy nie po raz pierwszy zdobyły certyfikaty programu. Prestiżowe godło posiada już ponad 20 zakładów z tego regionu.
Przedsiębiorstwa wyróżnione certyfikatem „Doceń polskie” oferują artykuły spożywcze rożnego rodzaju. Ich punktem wspólnym jest wysoka jakość produktów, bowiem tylko takie wyroby mogą poszczycić się posiadaniem tego prestiżowego godła.
Proces przyznawania certyfikatów został podzielony na dwa etapy. Celem pierwszego jest sprawdzenie czy wyrób posiada tzw. polski czynnik, a więc weryfikacja czy jest związany z naszym krajem. Produkty, które spełnią ten wymóg mogą wziąć udział w drugiej, zasadniczej części – certyfikacji, w której decydujący głos należy do Loży Ekspertów. Pięcioosobowe grono tworzą specjaliści zawodowo zajmujący się żywnością, przewodniczącym Loży jest Mirek Drewniak.
Oceniając artykuły spożywcze eksperci biorą pod uwagę trzy aspekty: smak i wygląd produktu oraz stosunek jego jakości do ceny. Czynniki te oceniane są w skali 1-10. Produkty, którym Loża przyzna wysokie noty zdobywają certyfikat „Doceń polskie”. Wyroby najwyższej jakości zdobywają dodatkowo tytuł TOP PRODUKT. Miano to jest zarezerwowane wyłącznie dla artykułów, którym eksperci wystawią maksymalną liczbę punktów.
Podczas ostatniej, wrześniowej, certyfikacji Loża Ekspertów oceniała różnorodne artykuły spożywcze wytwarzane przez producentów z całej Polski. W audycie tym wzięły również udział wyroby śląskich firm; certyfikaty „Doceń polskie” zdobyły wyroby sześciu z nich.
Warto dodać, że przedsiębiorstwa ze Śląska nie po raz pierwszy odniosły sukces w programie „Doceń polskie”. Dotychczas Loża Ekspertów przyznała certyfikaty wyrobom 25 firm z tego regionu. Trzy śląskie firmy brały udział w dwóch certyfikacjach; po zdobyciu wyróżnień ubiegały się o certyfikaty dla kolejnych produktów.
Pełna lista wszystkich nagrodzonych wyrobów jest dostępna na blogu programu, pod adresem: www.blog.docenpolskie.pl/produkty-z-docen-polskie.
Laureatami VI certyfikacji są następujące przedsiębiorstwa ze Śląska (kolejność alfabetyczna):
1. Firma Ajex-Pol z Częstochowy, która otrzymała dwa certyfikatu programu. Loża Ekspertów wyróżniła Filety śledziowe ala matjas oraz Makrelę wędzoną na gorąco.
2. Sklep Chata Wieśniaka z Jaworzna, certyfikaty „Doceń polskie-MARKA WŁASNA” zdobyły: Pasztet wieśniaka, Wędzona wieśniaka oraz makaron Exclusive wiejski durum.
3. Kulinaria Tychy – certyfikat „Doceń polskie” przyznano kompozycji przypraw i suszonych warzyw „Złota misa” produkowanej przez tyską firmę.
4. Krybex – firma z Czechowic-Dziedzic oferuje m.in. Filety śledziowe po wiejsku, które zostały docenione przez ekspertów programu „Doceń polskie”
5. Lambertz Polonia przedsiębiorstwo z Rudy Śląskiej w trakcie wrześniowej certyfikacji zdobyło 3 certyfikaty „Doceń polskie”. Nagrodzone produkty to Pierniki w czekoladzie z trzema rodzajami nadzienia: śliwkowym, z czerwonej porzeczki oraz morelowo-jabłkowym.
6. PPUH H.Kowalczyk (Bargły k. Częstochowy) – Wołowina na steki (wołowina sezonowana) z asortymentu tej firmy zdobyła godło „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT.
Podczas V audytu programu „Doceń polskie” (16.05.2012) Loża wyróżniła wyroby ośmiu śląskich firm (kolejność alfabetyczna): Koza (Bytom), OSM Rokitnianka (Szczekociny), P.P.H. „Wysocki” s.c. (Gliwice), Pro-Dym (Ruda Śląska), Sertop (Tychy), Zakład Mięsny Paruzel (Dobieszowice), Zakład Mięsny Poliwczak (Mysłowice), Zakład Mięsny SILESIA (Katowice).
Śląskie firmy nagrodzone w poprzednich certyfikacjach: Browar Zamkowy (Racibórz), Eko-Mak Makarony Babuni (Rudniki k. Częstochowy), Goliard (Rudniki), JAWO(Częstochowa), Jurajska Spółdzielnia Pracy (Myszków), Międzybrodzkie Makarony (Międzybrodzie Bialskie), OSM Myszków (Myszków), P.P.H.U. MAXPOL (Krzepice) P.H.P. YABRA Sp. z o.o. (Kamienica Polska), Ritpol (Psary), Zakłady Mięsne MADEJ&WRÓBEL (Ruda Śląska).
Firma VITAGRO to kolejny producent, którego wyroby zostały wyróżnione podczas wrześniowego audytu. Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” przyznała certyfikaty dwóm produktom z oferty tej świdnickiej firmy.
Certyfikaty „Doceń polskie” otrzymały:
– Podpłomyki regionalne bezcukrowe, które są produkowane z mąki pszennej, odtłuszczonego mleka, oleju roślinnego, soli i sody.
To bardzo smaczny produkt dietetyczny; świetna przekąska do chrupania zarówno przez dzieci jaki i dorosłych
– Wafle Chrupacze lubelskie, których głównym składnikiem jest pszenica durum oraz olej sojowy.
Wafle mogą stanowić suchą przekąskę, można je także jeść z lodami, bitą śmietaną, konfiturami lub miodem – to doskonały deser na każdą okazję.
VITAGRO istnieje od 2000 roku, początkowo funkcjonowała pod nazwą „BEST”.
Wyroby cukiernicze tego producenta są wytwarzane wyłącznie z naturalnych składników, bez stosowania substancji przedłużających trwałość produktu. W produkcji łączona jest nowoczesna technologia z tradycyjnymi metodami wypieku.
Firma oferuje szeroką gamę wafli, chrupek ptysiowych, chrupek bezglutenowych, podpłomyków bezcukrowych, podpłomyków smakowych, prażynek i ryżu preparowanego. Nowością w ofercie są Pszenne Prażone Wafle – Chrupacze Lubelskie.
Wyroby przedsiębiorstwa są dystrybuowane na terenie Warszawy, Lublina, Krakowa, Wrocławia oraz Trójmiasta.
Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” przyznała certyfikat Zupie polskiej. Nagrodzony godłem „Doceń polskie” produkt jest wytwarzany przez firmę Florpak Sp. z o.o.
Tym samym Zupa polska dołączyła do grona laureatów VI certyfikacji, która odbyła się 4 września.
Składnikami wyróżnionej potrawy są: groch żółty połówki, cebula prażona, suszone warzywa (papryka, marchewka, cebula, por, pasternak, pietruszka, seler) oraz kminek
Sposób przyrządzania zupy: zawartość torebki wystarczy wsypać do garnka i zalać wodą (w proporcji 4 porcje wody do 1 porcji zupy). Tak przygotowaną zupę moczymy przez 3 godziny, a następnie gotujemy30 minut od zagotowania.
Florpak Sp. zo. o. powstała w 1990 roku. Tworzą ją dwie filie – pierwsza z nich jest ulokowana
w Młynkach na terenach Lubelszczyzny, natomiast druga – w Wojniczu w województwie małopolskim. Przedsiębiorstwo uzupełniają dwa centra ogrodnicze. Pierwsze z nich działa w branży ogrodniczej zajmując czołowe miejsce na krajowym rynku dostawców materiału szkółkarskiego.
Z kolei filia w Wojniczu (z uwagi na jej usytuowanie, które znajduje się w zagłębiu
fasolowym, a dokładniej w pobliżu Doliny Dunajca) zajmuje się branżą warzyw strączkowych. Przedmiotem jej działalności jest skup krajowy, import, konfekcjonowanie, dystrybucja i eksport.
W ofercie firmy znajduje się: fasola biała odmiana Piękny Jaś Tyczny, Fasola Piękny Jaś Karłowy, fasole białe drobnoziarniste typu Aura, Igołomska, fasole kolorowe, a także orzechy włoskie. Poprzez działania z zakresu importu firma wprowadza na rynek również nowe odmiany fasoli, pochodzące z różnych zakątków świata, czyniąc ofertę atrakcyjną dla każdego klienta, również tego który poszukuje nowych smaków, czy koncepcji kulinarnych.
Oprócz warzyw strączkowych w portfolio produktowym znajdują się również: bakalie, warzywa i owoce suszone, przyprawy, a także warzywa strączkowe bio posiadające certyfikat zgodności wydany przez jednostkę certyfikującą Biocert Małopolska.
Florpak jako jedna z pierwszych firm wprowadziła na rynek zupy, których głównymi komponentami są fasole, grochy i soczewice. Zupy te znalazły uznanie wśród klientów,
a gama zup: Staropolska, Wojnicka, Śródziemnomorska została zasilona trzema nowymi pozycjami tj.: Polska, Grecka i Rzymska.
Produkty pakowane są głównie w torebki foliowe o gramaturze 400g i 500g, a także kartony typu szuflada a’4kg lub a ‘8kg dedykowane sieciom handlowym, sklepom spożywczym, sklepom ze zdrową żywnością oraz hurtowniom. Towar pakowany jest także w worki a’25kg dla takich odbiorców jak: przetwórnie i restauracje.
Produkty firmy Florpak można znaleźć na półkach większości sklepów sieci handlowych, należy ich szukać na działach owoców i warzyw oraz produktów suchych.
