Produkty Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej Głubczyce dołączyły do grona artykułów spożywczych mających szansę zyskać godło promocyjne „Doceń polskie”.
W najbliższą środę eksperci programu przyznają punkty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny sześciu wyrobom głubczyckiej mleczarni.
Certyfikat mogą otrzymać:
– Śmietana głubczycka 12%
Uzyskuje się ją poprzez oddzielenie tłuszczu ze świeżego pasteryzowanego mleka. Po ukwaszeniu czystymi kulturami bakteryjnymi powstaje produkt o lekko kwaśnym, czystym zapachu oraz gęstej konsystencji. Kultury bakterii zwiększają strawność białek mleka oraz retencję (magazynowanie) w organizmie człowieka fosforu, wapnia i żelaza. Co więcej, ułatwiają one przemianę materii i zwiększają odporność immunologiczną,
– Jogurt typu greckiego 10%
Tradycyjny jogurt o wyjątkowo gęstej i kremowej konsystencji. Produkt stanowi doskonałą bazę do przygotowywania sosów, dipów a także greckiego tzatziki. Równie dobrze smakuje z miodem lub świeżymi owocami. Jest idealny do deserów, sałatek i potraw z grilla,
– Maślanka głubczycka (1 l)
Niskotłuszczowy, niskokaloryczny i orzeźwiający napój mleczny. Zawiera białka, laktozę, witaminy i minerały, głównie łatwo przyswajalny wapń oraz kwas mlekowy L+. Ma dobroczynny wpływ na regulację procesów trawiennych,
– Kefir naturalny
Fermentowany napój mleczny, który swoje właściwości zawdzięcza m. in. ziarnom kefirowym – zestawowi trzech grup drobnoustrojów,
– Mleko głubczyckie 2% oraz Mleko głubczyckie 3,2%
Mleko jest jednym z najbardziej popularnych napojów odgrywającym ważną rolę w żywieniu.
Zawiera witaminy oraz lekkostrawne i wysoce wartościowe białka, jest niezastąpionym źródłem wapnia.
Mleko OSM Głubczyce zachowuje wyjątkowe walory odżywcze i smakowe, a jego funkcjonalne opakowanie gwarantuje komfort przy zakupie i przechowywaniu.
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Głubczyce prowadzi działalność w zakresie skupu i przetwórstwa mleka oraz obrotu handlowego artykułami spożywczymi.
Właścicielami Spółdzielni są Członkowie – producenci mleka z powiatów: Głubczyce, Kędzierzyn-Koźle, Prudnik, Krapkowice i Racibórz.
Firma rocznie przerabia ok 20 mln litrów mleka, OSM zatrudnia 100 osób.
Głubczyckie wyroby są dystrybuowane nie tylko na rynku lokalnym i regionalnym, lecz są dostępne także na półkach sklepowych sieci handlowych w całej Polsce.