XIV audyt żywności. Które produkty tym razem zdobędą certyfikat programu „Doceń polskie”?

Logo_Docen_polskie
Na odpowiedź na tytułowe pytanie czekają producenci, których artykuły spożywcze wezmą udział w dzisiejszej certyfikacji żywności organizowanej w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.
Swoje wyroby do oceny zgłosiło ponad 60 firm z całego kraju. Szansę zdobycia cennego wyróżnienia mają różnorodne produkty m.in.: oleje, pieczywo, nabiał, owoce, przetwory, napoje, dania gotowe, ryby i słodycze. Wśród nich są także wyroby marki własnej.

Każdy artykuł zostanie oceniony indywidualnie – członkowie Loży Ekspertów przyznają żywności oceny za smak, wygląd oraz stosunek jej jakości do ceny. Każdy juror może przyznać punkty w skali 1-10. Certyfikat otrzymają wyłącznie te wyroby, które uzyskały od ekspertów min. 7,5 pkt. Tytuł TOP PRODUKT zostanie zaś nadany artykułom z maksymalnymi notami, czyli żywności będącej „strzałem w 10”.

Loży Ekspertów przewodniczy Mirek Drewniak z Fundacji Klubu Szefów Kuchni, a gronie tym zasiadają wyłącznie osoby z długoletnim doświadczeniem w branży spożywczej.

Wyniki audytu oraz charakterystyki producentów nagrodzonej żywności będziemy prezentować na blogu programu.