Głównym celem Spółdzielni Serowa Kraina jest przywrócenie tradycyjnych smaków regionu, propagowanie naturalnej żywności, poszerzanie oferty oraz  skupienie wokół siebie wytwórców tradycyjnych produktów z całej Żywiecczyzny. Serowa Kraina oferuje sery wyrabiane pod wspólną nazwą Sery Rajskie. Jak wyjaśniają jej przedstawiciele –  Ich nazwa, podobnie jak nazwa miejscowości, w której Spółdzielnia prowadzi swoją działalność, pochodzi od Rajców – założycieli wsi Rajcza. Sery  wyrabiane są z pasją, dbałością o szczegóły oraz poszanowaniem dla lokalnej tradycji dlatego też są gwarancją dobrego smaku i  jakości. Jest więc idealnym miejscem dla wszystkich smakoszy i pasjonatów tradycyjnych, wiejskich serów, ale nie tylko. W swojej ofercie posiadamy  także konfitury, miody, soki oraz masło i śmietanę.

Podczas 44. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” członkowie Loży Ekspertów ocenią dwie propozycje Serowej Krainy. Noty za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości otrzyma Twaróg Rajski oraz Serek Rabuś (serek pleśniowy). Specjały te starają się o przedłużenie licencji programu.  Co należy o nich wiedzieć? Twaróg Rajski przyrządzany jest na bazie świeżego, 4% mleka, z dodatkiem podpuszczki oraz odpowiednich kultur bakterii. Jego charakterystyczną cechą jest aksamitna konsystencja oraz niepowtarzalny smak. Jest doskonały w wersji śniadaniowej, do naleśników i do wypieków.  Drugi z produktów – Serek Charollais (Rabuś), sprzedawany jest w wersji z porostem białej pleśni. Receptura serka pochodzi z regionu Burgundii we Francji, gdzie hoduje się krowy rasy Charollais. Jego wyśmienity smak kradnie podniebienia, stąd właśnie nazwa Rabuś, która w tradycyjnej gwarze oznaczała lokalnych rozbójników. Przyrządzany na bazie 4% mleka z dodatkiem podpuszczki oraz kultur bakterii z porostem pleśni. Serek występuje także w wersji z mleka koziego.