Firma Aleksandria nie spoczywa na laurach!

Jednym z uczestników październikowej atestacji żywności jest Aleksandria Sp. z o. o. Sp.k.
Rodzinna firma wędliniarska z siedzibą w Aleksandrii jest już laureatem programu promocyjnego „Doceń polskie”. Uznanie Loży Ekspertów (wyrażone notami za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny) zdobyło łącznie 12 specjałów z oferty producenta ze Śląska.

Nagrodzone zostały: Parówki Martynki, Szynka zrazowa, Pasztet szefa, Kiełbasa szynkowa z pieprzem, Necówka, Bekon, Kiełbaski aleksandryjskie z szynki, Kiełbasa parówkowa, Kabanosy myśliwskie (wszystkim przyznano także zaszczytne miana TOP PRODUKT), Szynka w wędzarni, Kiełbasa szynkowa extra i Franfuterki.
W trakcie najbliższego audytu członkowie Loży Ekspertów ponownie sprawdzą sześć ostatnich spośród wyliczonych propozycji. Jeśli powtórnie zostaną one ocenione pozytywnie, ich producent zyska możliwość dalszego promowania ich godłem „Doceń polskie”.

Znaki jakości są przyznawane zawsze na 24 miesiące, ale po tym czasie producent może ubiegać się o ich ponowne wyróżnienie. W ten sposób postąpili właśnie przedstawiciele opisywanej spółki. Kolejne zdobycie wyróżnień dowodzi powtarzalności produkcji, niezwykle istotnej w branży spożywczej. Czy specjały firmy Aleksandria zostaną nagrodzone powtórnie? Odpowiedź na to pytanie poznamy 24 października, kiedy to odbędzie się XXX certyfikacja żywności.

Zanim członkowie Loży Ekspertów przystąpią do pracy, przypomnijmy najważniejsze informacje dot. producenta. Od początku firmę prowadzi Dariusz Moczarski z najbliższą rodziną.
Historia spółki rozpoczyna się w latach 80. XX wieku, natomiast Zakład Przetwórstwa Mięsnego „Aleksandria” został założony w lipcu 1990 roku. W obecnej formie prawnej firma funkcjonuje od maja 2013 roku. Przedmiotem działalności opisywanego wytwórcy jest rozbiór wieprzowy, produkcja wędlin oraz konfekcjonowanie wszystkich wyrobów. Poza tym, zajmuje się ona transportem produktów.
Asortyment producenta obejmuje: wyroby premium, wędzonki, boczki, wyroby surowe, kiełbasy (cienkie i grube), pieczenie, wyroby blokowe, a także parówki i mortadelę. Poza tym, w ofercie znajdziemy wędliny drobiowe i podrobowe.
Wyczerpujących informacji na temat wszystkich linii produktów dostarcza strona www.aleksandria.pl. Zapraszamy do jej odwiedzenia!