– Konsumenci doceniają nie tylko wysoką jakość boczniaków: ich smak i wygląd, lecz także estetykę opakowania – mówiła przed XX certyfikacją żywności Anna Sorgowicka, właścicielka firmy Uprawa Grzybów Anna Sorgowicka. Słowa te znalazły swoje potwierdzenie w wynikach kwietniowej atestacji. Boczniaki z asortymentu tego producenta zdobyły maksymalne noty za wszystkie oceniane aspekty (smak, wygląd i stosunek jakości do ceny), dlatego też prócz godła promocyjnego przyznano im tytuł TOP PRODUKT.

Nagrodzona firma ma siedzibę w miejscowości Zelgniewo (woj. wielkopolskie, pow. pilski, gm. Kaczory). Uprawa Grzybów Anna Sorgowicka powstała niedawno (istnieje od września ubiegłego roku), ale jej boczniaki już podbiły serca konsumentów. Wyróżnienie przyznane przez Lożę Ekspertów pozwoli jeszcze efektywniej promować grzyby.
Nagrodzone boczniaki można nabyć w lokalnych sklepach spożywczych  m.in. na terenie Piły, Poznania i Bydgoszczy. Firma jest otwarta na współpracę i dystrybucje grzybów na nowych rynkach – wszystkich zainteresowanych tymi zagadnieniami zapraszamy do kontaktu z p. Anną Sorgowicką,
mail: ania.sorgo@vp.pl
tel. 667 880 821

Na boczniaki warto zwrócić uwagę choćby ze względu na ich szerokie zastosowanie kulinarne. Grzyby można przygotować na wiele sposobów: smażyć tak jak kotlety, podawać (jak ryby) w zalewie octowej lub też przygotować z nich… flaczki. Nie pozostaje nic innego, jak tylko po nie sięgnąć i wykorzystać w kuchni!