Tag Archives: Look Food Sp. z o.o.

Dziś obchodzimy Dzień Placka Ziemniaczanego

Posted on by Marek Bielski

13 listopada widnieje w kalendarzu jako Dzień Placka Ziemniaczanego! Nie istnieje chyba osoba, która choć raz nie miała okazji zakosztować tego złocisto-brązowego przysmaku. Placki ziemniaczane obecne na polskich stołach są już od lat. Ich smak, zapach i wygląd skutecznie kuszą amatorów kulinariów, i nie tylko.

W kulinarnej literaturze widnieje informacja, iż jest to typowo polska potrawa. Pierwszy archiwalny przepis pochodzi ze Stoczka Warmińskiego z XVII w. Wówczas, podobnie zresztą jak obecnie, robiono je ze starych ziemniaków, jajek, mąki oraz dodawano cebuli. Finalnie podawano z solą i pieprzem.

Dla tradycji powinniśmy więc zjeść dziś placka z ziemniaków, tak jak obowiązkowo w tłusty czwartek zajadamy się pączkami. My natomiast w naszej Kulinarnym E – BOOKU, pośród wielu przepisów także mamy placki. Nie są one jednak ziemniaczane a z cukinii. Nieco inne a równie pyszne!

Oto przepis:

Placki z cukinii z błonnikiem gryczanym

Składniki:

–  1 duża cukinia

– 2 łyżki bezglutenowej mąki kukurydzianej

– 1 łyżka Ekologicznego błonnika gryczanego firmy Look Food Sp. z o.o. (certyfikat „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT)

– 1 jajko

– sól himalajska różowa

– olej kokosowy (do smażenia)

Przygotowanie:

Cukinię ścieramy na tarce o dużych oczkach, następnie dodajemy mąkę, błonnik, jajko, sól i wszystko mieszamy. Placuszki smażymy na patelni posmarowanej olejem kokosowym.

Mazurek wielkanocny

Posted on by Marek Bielski

 

Mazurek wielkanocny

Przedstawiciele firmy Look Food Sp. z o.o. zachęcają do przygotowania świątecznego wypieku.
Jednym z jego składników jest Ekologiczny błonnik gryczany nagrodzony przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie” certyfikatem jakości i tytułem TOP PRODUKT. Poza nim, uznanie jury z branży spożywczej zdobyły jeszcze 2 inne propozycje tego producenta.

Składniki:

  • 0,5 szklanki zmiksowanych płatków owsianych
  • 0,5 szklanki mąki ryżowej Look Food
  • 0,25 szklanki ksylitolu Look Food
  • 150 g oleju kokosowego Look Food
  • 2 łyżki Ekologicznego błonnika gryczanego Look Food, uhonorowanego godłem „Doceń polskie” i tytułem TOP PRODUKT
  • jajko

Masa orzechowa:

  • 250 mleka kokosowego
  • 0,5 szklanki ksylitolu Look Food
  • 1 szklanka masła orzechowego
  • szczypta soli himalajskiej Look Food

Przygotowanie:

Składniki ciasta mieszamy i zagniatamy. Gotową masę wykładamy na formę pokrytą papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 10 minut.
Do zagotowanego mleka kokosowego dodajemy masło orzechowe, ksylitol i sól, całość gotujemy na wolnym ogniu, aż masa zgęstnieje.
Wystudzoną  masę przekładamy na upieczone ciasto, mazurka dekorujemy ulubionymi dodatkami.

Tytuły TOP PRODUKT dla firmy Look Food

Posted on by Marek Bielski


– Specjalizujemy się w temacie „zdrowej żywności”, dlatego w naszej ofercie znajdują się produkty zarówno BIO (jesteśmy certyfikowani przez Ekogwarancję) jak i produkty bezcukrowe czy bezglutenowe – podkreślają przedstawiciele firmy Look Food Sp. z o.o.

Mieszcząca się w Warszawie firma to, jak czytamy na stronie internetowej spółki, dynamicznie rozwijające się przedsiębiorstwo produkcyjno-handlowe. Udziałowcy i współpracownicy firmy to doświadczona kadra, mająca wieloletnie doświadczenie w produkcji oraz handlu w branży spożywczej (w szczególności w sokach, olejach, ziołach, przyprawach, zamiennikach cukru oraz produktach bezglutenowych i ekologicznych).

Oferta Look Food obejmuje Oleje, Soki, Super Foods, Zamienniki cukru, Suplementy, Ziarna, Bakalie, Przyprawy, Octy oraz Zioła. Asortyment prezentuje niezwykle bogata w informacje strona www.look-food.pl. Natomiast po aktualności, porady dietetyka oraz przepisy zapraszamy na fanpage: https://www.facebook.com/LookFoodSpzoo.

W trakcie XXIII atestacji żywności, która odbyła się 1 lutego w Sosnowcu, certyfikaty „Doceń polskie” oraz tytuły TOP PRODUKT otrzymały trzy wyroby przedsiębiorstwa: Ekologiczny błonnik gryczany, Morwa biała 100 proc. oraz Olej z ostropestu. Każdemu z produktów Loża Ekspertów przyznała maksymalne noty (10 pkt.) za smak, wygląd i stosunek jakość do ceny.  Warto przypomnieć, że aby otrzymać certyfikat „Doceń polskie” należy zdobyć minimum 7,5 pkt., natomiast artykuły z maksymalnymi notami (samymi „10”) są honorowane także tytułem TOP PRODUKT.

„Zdrowa żywność dla całej rodziny”

Posted on by Marek Bielski


Zawartymi w tytule słowami swoje wyroby promuje firma Look Food Sp. z o.o.
Jak dowiadujemy się z jej strony internetowej, spółka jest dynamicznie rozwijającym się przedsiębiorstwem produkcyjno-handlowym. Udziałowcy i współpracownicy firmy to doświadczona kadra, mająca wieloletnie doświadczenie w produkcji oraz handlu w branży spożywczej (w szczególności w sokach, olejach, ziołach, przyprawach, zamiennikach cukru oraz produktach bezglutenowych i ekologicznych).
– Specjalizujemy się w temacie „zdrowej żywności”, dlatego w naszej ofercie znajdują się produkty zarówno BIO (jesteśmy certyfikowani przez Ekogwarancję) jak i produkty bezcukrowe – podkreślają przedstawiciele firmy.

Oferta Look Food obejmuje Oleje, Soki, Super Foods, Zamienniki cukru, Suplementy, Ziarna, Bakalie, Przyprawy, Octy oraz Zioła. Asortyment prezentuje strona www.look-food.pl, do odwiedzenia której zachęcamy. Po aktualności, porady dietetyka oraz przepisy zapraszamy na fanpage: https://www.facebook.com/LookFoodSpzoo/.

Za sprawą XXIII atestacji artykułów spożywczych, Loża Ekspertów pozna bliżej trzy propozycje Look Food. Szansę zdobycia godła promocyjnego mają: Ekologiczny błonnik gryczany, Morwa biała 100 proc. oraz Olej z ostropestu. Każdy z produktów otrzyma od członków jury punkty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.
Audyt odbędzie się 1 lutego br. Loża Ekspertów będzie obradowała w Sosnowcu.
Warto przypomnieć, że aby otrzymać certyfikat „Doceń polskie” należy zdobyć minimum 7,5 pkt., natomiast artykuły z maksymalnymi notami (samymi „10”) są honorowane także tytułem TOP PRODUKT.