Nowoczesne standardy produkcji i unikatowa receptura smakowa

Gin Lubuski, jeden ze sztandarowych produktów firmy Henkell Freixenet Polska, to od lat najpopularniejszy gin w Polsce[1]. Dzięki starannie wyselekcjonowanym składnikom, Lubuski cieszy się niezmiennie ogromną popularnością wśród konsumentów.

W czym tkwi tajemnica wybornego smaku Lubuskiego Ginu? Przedstawiciele firmy Henkell Freixenet Polska, producenta tego specjału zdradzają, że kluczowy jest proces jego wytwarzania.

Owoce jałowca są macerowane i destylowane w wysokiej jakości alkoholu, co nadaje ginowi wyrazisty smak jałowca, wzbogacony nutami majeranku, lawendy i kolendry. Jest doskonałym przykładem połączenia nowoczesnych standardów produkcji z unikatową recepturą smakową.

Do wersji „Original” sukcesywnie dołączają kolejne – np. warianty infuzowane smakami cytrusów, ziół i owoców. Na sklepowych półkach znaleźć można m.in. Gin Lubuski Bitter Orange, Lubuski Fresh Lime czy Lubuski Sweet Grapefrut.

Lubuski Gin Original zostanie poddany ocenie ekspertów podczas 50. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń Polskie”. Przypominamy, że jest on już posiadaczem prestiżowego godła „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Jeśli lipcowa edycja zakończy się sukcesem, Lubuski Gin będzie mógł być promowany tym znakiem jakości przez kolejne 24 miesiące, potwierdzając swoją niezmiennie wysoką jakość i wyjątkowy smak.

Celem Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni. 50. audyt Programu odbędzie się w dniu 31 lipca 2024 r. w Hotelu Centrum w Sosnowcu.

[1] Henkell Freixenet za NielsenIQ, Panel Handlu Detalicznego, Cała Polska (Food) Sprzedaż wolumenowa w litrach, w okresie w18 2023 – w17 2024, w kategorii: Gin

 

Naturalny olej konopny i Naturalny olej rydzowy ubiegają się o odnowienie godła „Doceń polskie”

Naturalny olej konopny i Naturalny olej rydzowy firmy J.A.W. Łącz wezmą udział w 50. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”, którego celem jest promowanie najwyższej jakości polskich produktów spożywczych. Olej konopny wyróżnia się wyjątkowymi właściwościami prozdrowotnymi: wspomaga odporność organizmu, działa przeciwnowotworowo, reguluje poziom cholesterolu oraz posiada właściwości przeciwzapalne i łagodzące. Olej rydzowy charakteryzuje się natomiast wysoką zawartością kwasów omega-3 i omega-6, które skutecznie redukują poziom cholesterolu. Jest także bogaty w witaminy A, B oraz E.

Podczas certyfikacji członkowie Loży Ekspertów ocenią smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości tych produktów. Warto dodać, że zarówno Naturalny olej konopny, jak i Naturalny olej rydzowy ubiegają się o odnowienie prestiżowego godła programu „Doceń polskie”.

Misją firmy J.A.W. Łącz jest promowanie zdrowszego stylu życia poprzez dostarczanie produktów wytwarzanych zgodnie z naturą. Jej głównym celem jest tworzenie olejów i makuchów z najwyższej jakości ziaren, przy minimalnym użyciu nawozów, w sposób całkowicie naturalny. Udział w programie „Doceń polskie” to dla firmy J.A.W. Łącz ważny krok w kierunku dalszego promowania wysokiej jakości polskich produktów na rynku krajowym.

Więcej informacji na temat firmy J.A.W. Łącz  i jej oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://oleje-swiecie.pl/

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Inowrocławiu CUIAVIA Przystępuje do certyfikacji „Doceń polskie”

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Inowrocławiu CUIAVIA, jeden z czołowych wytwórców nabiału w Polsce, przystępuje do 50. edycji certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń Polskie”. Spółdzielnia, istniejąca od 1945 roku, zrzesza około 430 dostawców i zatrudnia prawie 150 osób. Jej szeroka oferta obejmuje mleko, maślanki, kefiry, jogurty, serki homogenizowane, śmietany, śmietanki, masła oraz sery smażone, a także produkty adresowane do sektora HoReCa. Wszystkie produkty są wytwarzane z najwyższej jakości surowca pochodzącego od dostawców z terenu Kujaw i Wielkopolski.

Podczas nadchodzącej certyfikacji członkowie Loży Ekspertów ocenią dwie propozycje z oferty CUIAVIA: Twaróg półtłusty trzykrotnie mielony oraz Maślankę Luksusową. Oba  produkty ubiegają się o przedłużenie licencji programu „Doceń Polskie” na kolejny dwuletni okres. Twaróg półtłusty trzykrotnie mielony wyróżnia się przyjemnym zapachem i smakiem oraz pastowatą strukturą. Jest znakomitym źródłem pełnowartościowego, lekkostrawnego białka zwierzęcego, wapnia o wysokiej biodostępności oraz innych soli mineralnych, witamin z grupy B, kwasu mlekowego i mikroflory korzystnie wpływającej na zdrowie. Maślanka Luksusowa zawiera cenny dla tkanki nerwowej składnik – lecytynę, a obecny w niej kwas mlekowy wspomaga wydzielanie soków żołądkowych oraz reguluje procesy trawienia. Produkty te są laureatami programu „Doceń polskie” i ich ponowna certyfikacja będzie potwierdzeniem ich niezmiennie wysokiej jakości i walorów smakowych.

Więcej informacji na temat firmy Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Inowrocławiu Cuiavia  i jej oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej http://osmcuiavia.pl/

Perła  –  specjalista w przyrządzaniu śledzi

Perła to firma, która od początku swojej działalności specjalizuje się w przyrządzaniu śledzi w unikalny sposób tak, aby zaspokoić kulinarne gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Priorytetem firmy jest zadowolenie klientów, dlatego jej niepowtarzalne przepisy charakteryzuje podejście ekologiczne. Śledziowe specjały Perły przyrządzane są według tradycyjnych, domowych receptur, w harmonii z naturą i zdrowiem. Starannie przygotowana krajanka składa się ze świeżych warzyw i najlepszych ryb.

Śledzie są nie tylko smaczne, ale również bogate w cenne składniki odżywcze. Stanowią znakomite źródło pełnowartościowego białka zwierzęcego, witamin i składników mineralnych. Zawarty w nich fosfor wspiera pracę mózgu, podwyższa poziom serotoniny, zwalcza stany depresyjne oraz wzmacnia pamięć i koncentrację. Jedząc śledzie, dostarczamy organizmowi wartościowych kwasów tłuszczowych omega-3.

Trzy produkty firmy Perła – Śledź tradycyjny z porem, Śledź tradycyjny z cebulą oraz Śledź tradycyjny w sosie słodko-ostrym z chili – wezmą udział w 50. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Produkty te ubiegają się o odnowienie licencji programu „Doceń polskie”.

Więcej informacji na temat firmy Perła znajdziecie Państwo na stronie internetowej rybkiperla.pl/

Zakład Rzeźniczo-Wędliniarski Ernestyn Janeta weźmie udział w programie „Doceń polskie”

Zakład Rzeźniczo-Wędliniarski Ernestyn Janeta weźmie udział w 50. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Wydarzenie odbędzie się 31 lipca w Hotelu Centrum w Sosnowcu. W trakcie atestacji, członkowie Loży Ekspertów ocenią smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny dwóch propozycji tego producenta: Pierogów z serem oraz Szyneczki lubomskiej. Produkty te starają się o przedłużenie licencji programu. Jeśli i tym razem zyskają uznanie ekspertów, będzie to świadectwo, że mimo upływu czasu, wysoka jakość i doskonały smak wyrobów Zakładu Rzeźniczo-Wędliniarskiego Ernestyn Janeta pozostają niezmienne. Co warto wiedzieć o tych specjałach? Pierogi z serem wyróżnia delikatne, przygotowane według sprawdzonej receptury ciasto skrywające w sobie wyjątkowo kremowy i aromatyczny farsz serowy. Szyneczka lubomska to delikatna i soczysta wędzonka wieprzowa z szynki. Charakteryzuje się małym owalnym kształtem. Jest wędzona w sposób tradycyjny na drzewie olchowo-bukowym.

Zakład Rzeźniczo-Wędliniarski Ernestyn Janeta od ponad trzydziestu lat dostarcza klientom najwyższej jakości mięso, wędliny oraz produkty garmażeryjne, które wyróżniają się zdrowym i naturalnym składem. Sekret sukcesu firmy tkwi w starannie wyselekcjonowanym żywcu, pochodzącym od lokalnych rolników oraz z własnej hodowli.

Więcej informacji na temat  Zakładu Rzeźniczo – Wędliniarskiego Ernestyn Janeta znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://www.janeta.pl/