Monthly Archives: lipiec 2015

29 lipca eksperci ocenią marchew i cebulę Agro Grupy Bonako

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_bonako_logo

Agro Grupa Bonako Sp. z o.o.  została założona w 1995 roku. Spółka kontynuuje długoletnią tradycję produkcji warzyw i owoców w powiecie proszowickim (woj. małopolskie).
– Przekazywane z pokolenia na pokolenie doświadczenie pozwoliło nam najpierw dynamicznie zaistnieć na tym trudnym rynku, a następnie z sukcesem się rozwijać. Obecnie jesteśmy znaną i ceniona firmą w branży – przekonują producenci.
Agro Grupa Bonako zatrudnia 50 osób. Firma dysponuje własnym transportem, specjalistycznym zapleczem technicznym (kompleks chłodni i nowoczesne linie technologiczne). O fachową i miłą obsługę zapewnia zespół handlowców.

Jak czytamy na stronie internetowej producenta, Agro Grupa Bonako posiada wdrożoną certyfikację HACCP oraz GLOBALGAP. – Współpracując z nami macie Państwo pewność, że zakupiony u nas towar jest zawsze właściwej jakości oraz, że pochodzi wyłącznie od sprawdzonych dostawców i spełnia najbardziej surowe normy jakościowe – zapewniają reprezentanci firmy na wspomnianej już stronie internetowej.

Oferta spółki obejmuje  warzywa sezonowe i całoroczne. W asortymencie znajdziemy cebulę kapusty (białą, czerwoną pekińską i włoską), sałaty, buraki, ziemniaki, marchew własnej produkcji, pietruszkę, kalafior i wiele innych.

Marchew i Cebula wezmą udział w zbliżającym się audycie żywności, który odbędzie się 29 lipca br. w Czeladzi.
Cebula zawiera szereg właściwości leczniczych: zmniejsza ryzyko raka, zapobiega zakrzepom, nadciśnieniu, obniża poziom cholesterolu. Natomiast po marchew warto sięgać zwłaszcza w przypadku niedożywienia i niedokrwistości, a także w stanach zapalnych skóry, w zaburzeniach przemiany materii, w początkowej fazie miażdżycy i cukrzycy. Sok z marchwi zbawiennie wpływa na skórę a karoten stosuje się jako składnik płynów do pielęgnacji twarzy.
docen_polskie_bonako_cebula docen_polskie_bonako_marchew

XVII audyt żywności z udziałem specjałów firmy BUCHCIK

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_buchcik_logo
Kluski na parze naturalne, z jagodami, truskawkami, nadzieniem czekoladowym bądź malinowym, to tylko kilka pozycji z szerokiej oferty firmy BUCHCIK S.C. Dariusz Tkocz, Jacek Sidek. Jednak słodkie wyroby, to nie jedyna domena  przedsiębiorstwa mieszczącego się w Bieruniu. Smakosze pizzy, zapiekanek i innych podobnych dań również zaspokoją swoje upodobania kulinarne, o czym przekonują sami producenci.
– Od początku postawiliśmy na dobrą i sprawdzoną jakość naszych produktów. Pyszne kluski na parze, tradycyjna pizza i zapiekanki stały się od samego początku naszym znakiem firmowym – zapewniają.

Firma BUCHCIK rozpoczęła swoja działalność w 2003 roku, natomiast w latach 2007-2013 nastąpił dynamiczny rozwój przedsiębiorstwa.
– Znacznie poszerzona oferta, zakup nowych linii technologicznych i dynamiczna pogoń za potrzebami rynku to główne atuty naszej działalności w tym czasie – czytamy na stronie internetowej firmy. – Kiedy zupełnie niedawno wprowadziliśmy nową linię opakowań, a nasze nowe logo zdobyło rynek, nasze produkty cieszą się jeszcze większą atrakcyjnością – głosi witryna producenta.

Po wielu latach działalności i doświadczeń, firma nadal specjalizuje się w wyrobach garmażeryjnych, które wykonywane są zgodnie z domowymi recepturami.
Certyfikat „Doceń polskie” mogą zdobyć cztery produkty z szerokiego portfolio firmy BUCHCIK.

W zbliżającym się audycie żywności udział wezmą:

– Spody do pizzy – płaskie i chrupiące placki z ciasta drożdżowego, wykonywane z polskiej mąki i drożdży. Jak zapewniają producenci na swojej stronie internetowej; produkt ten nie zawiera substancji konserwujących. Spody stworzono z myślą o konsumentach, którzy chcą samodzielnie skomponować składniki swojej pizzy. – Pizza, jak wiadomo, wywodząca się z Włoch, to obecne rozpowszechniona na całym świecie potrawa na różne okazje. Pierwsza pizza według kart historii miała powstać w już 1889 roku, jej namiastkę oferujemy Państwu również w naszym produkcie – podkreśla producent.
Dzięki gotowym spodom, przygotowanie przysmaku jest bardzo łatwe. Po nałożeniu wybranych dodatków wystarczy całość włożyć do rozgrzanego piekarnika  (temp. 180°C) na 6-8 minut.

– Kluski na parze naturalne, zwane w różnych rejonach Polski kolejno pampuchami, parowańcami czy buchtami, doskonale łączą się z produktami mięsnymi, jak i słodkimi.

– Kluski na parze z nadzieniem o smaku czekoladowo-orzechowym na pewno nie pozostaną obojętne fanom słodkości.
Kluski na parze BUCHCIK nie zawierają substancji konserwujących oraz sztucznych barwników.
Jak je przygotować? Wystarczy je podgrzewać na parze ok. 6 minut pod przykryciem.

– Zapiekanka z pieczarkami i serem, która wytwarzana jest z tradycyjnej wypiekanej chrupiącej bułki pszennej. – Dodatek pysznego farszu pieczarkowego oraz porcja żółtego sera przywołuje znany smak wielu amatorom domowych zapiekanek przy wielu okazjach. Ten klasyczny produkt można szybko przygotować w piekarniku, ale również w zwykłej kuchence mikrofalowej – zapewnia firma BUCHCIK.
docen_polskie_buchcik_kluski_na_parze docen_polskie_buchcik_kluski_z_nadzieniem docen_polskie_buchcik_spod_do_pizzy docen_polskie_buchcik_zapiekanka_z_pieczarkami

Łódzkie kiełbasy zagoszczą w Czeladzi

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_masarnia_boczek_logo

Masarnia „BOCZEK” s.c. to rodzinna firma, założona w 1990 roku. Od początku swej działalności głównym jej priorytetem jest jakość wyrobów, a co za tym idzie – dobro klienta. Firma „BOCZEK” specjalizuje się w produkcji wędzonek, kiełbas oraz podrobów.

Produkty oferowane przez mieszczącą się w Łodzi Masarnię „BOCZEK” to tradycyjne wędliny, tworzone w  duchu starych receptur.  Asortyment opisywanej firmy obejmuje kiełbasy cienkie i suche, wędliny podrobowe, wędzonki (w tym tradycyjne), pieczenie, kiełbasy kanapkowe i wyroby garmażeryjne. Przedsiębiorstwo prowadzi również sprzedaż detaliczną i hurtową mięsa i wędlin. Nowością w ofercie są Boczek rolowany, Leberka, Kiełbasa śląska oraz Kiełbasa wiejska krucha.

– Wysoką jakość wędlin potwierdzają zadowoleni odbiorcy i konsumenci, którym serdecznie dziękujemy za zaufanie oraz zapraszamy nowych odbiorców do współpracy – deklarują przedstawiciele firmy na stronie internetowej.

Podczas XVII certyfikacji żywności Loża Ekspertów będzie miała okazję poznać smak dwóch specjałów opisywanego przedsiębiorstwa. Szansę zdobycia godła promocyjnego mają Szynka tradycyjna i Kiełbasa szynkowa. Wyroby te zostaną poddane ocenie już 29 lipca br. Wówczas specjaliści z branży spożywczej ocenią smak, wygląd i stosunek jakości do ceny produktów biorących udział w audycie. Wyniki certyfikacji, która będzie miała miejsce w Czeladzi poznamy w ostatnich dniach lipca.

Masarnia „BOCZEK” posiada w Łodzi trzy sklepy firmowe, których asortyment obejmuje m.in drób i wędliny drobiowe, pieczywo, wyroby garmażeryjne, flaki wołowe, przyprawy i napoje.
docen_polskie_masarnia_boczek_szynka

Buraczki BIO firmy „Primavika” wezmą udział w audycie żywności

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_Primavika_logo
Dania obiadowe, masła orzechowe, ketchupy, musztardy, pasty, pasztety oraz desery i to wszystko z myślą o wegetarianach i osobach dbających o zdrowie – tak w największym uproszczeniu wygląda oferta firmy „Primavika”, która pretenduje do zdobycia godła „Doceń polskie”. Opis ten jest znacznym uogólnieniem, o czym można przekonać się odwiedzając stronę internetową producenta. W witrynie znajdziemy nie tylko opis produktów z asortymentu „Primaviki”, lecz także genezę powstania samej firmy i jej największe osiągnięcia. Strona zawiera także inspirujące przepisy, m.in. propozycje blogerów kulinarnych.

Prezesem firmy „Primavika” jest Paweł Skrzypczak, wieloletni propagator zdrowego odżywiania i można rzec ekspert w tej dziedzinie.
Historia przedsiębiorstwa sięga roku 1991, kiedy to powstała hurtownia „zdrowej żywności” oferująca wyroby dla wegetarian, wegan, diabetyków, alergików oraz osób na diecie bezglutenowej. Siedem lat później rodzina Skrzypczaków nabyła zakład przetwórstwa owocowo-warzywnego, dzięki któremu uruchomiono produkcję.
Celem przedsiębiorstwa jest promocja zdrowego stylu życia i odżywiania oraz tworzenie produktów dla wegetarian i wegan, artykułów spożywczych bez cholesterolu, konserwantów, sztucznych barwników i aromatów, a także bez glutaminianu sodu.
Mottem firmy są słowa „Wiesz, co jesz!”, w związku z czym (jak podkreślają przedstawiciele „Primaviki”) do produkcji stosowane są  surowce z rodzimych i sprawdzonych źródeł, niemodyfikowane genetycznie.

Jak to już zostało powiedziane, „Primavika” jest laureatem wielu nagród i wyróżnień.
Sposobnością zdobycia kolejnego cennego lauru jest zbliżający się audyt żywności programu „Doceń polskie”. 29 lipca członkowie Loży Ekspertów ocenią nowy produkt z bogatego asortymentu firmy, tj. Buraczki tarte BIO zasmażane Smaczki, z linii ekologicznej „Primaeco”.

– Tradycyjne buraki zasmażane swą wyjątkowość zawdzięczają nie tylko ekologicznemu pochodzeniu, ale także szczególnym właściwościom tego warzywa. Bogactwo pierwiastków mineralnych, kwas foliowy, witamina C, a także niezastąpione właściwości zasadotwórcze, przeciwnowotworowe oraz wzmacniające układ krwionośny, zachęcają aby spożywać je jak najczęściej i w różnych postaciach. Idealne na ciepło lub zimno, jako dodatek do drugiego dania. Podane z ziemniakami i wegetariańskimi sznycelkami smakują wybornie – w ten sposób swój wybór opisują przedstawiciele opisywanej firmy.

Jak Loża Ekspertów oceni propozycję „Primaviki”? Przekonamy się o tym 29 lipca. Wszystkie wyroby biorące udział w audycie zostaną sprawdzone przez grono specjalistów z branży spożywczej. Loży przewodniczy Mirek Drewniak, mistrz kuchni, współzałożyciel i członek Fundacji Klubu Szefów Kuchni.
docen_polskie_Primavika_Buraczki_tarte_zasmazane_bio docen_polskie_Primavika_Primaeco_logo

Eksperci ocenią wody mineralne i lecznicze

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_gorczanska_krynica_logo
Woda stanowi jeden z najważniejszych składników ludzkiego organizmu. Usuwa toksyny i utrzymuje stałą temperaturę ciała. Jest niezbędna do życia, a jej regularne spożywanie poprawia przemianę materii, odżywia i nawilża.
W nadchodzącej certyfikacji żywności organizowanej w ramach programu „Doceń polskie” uczestniczyć będzie aż 12 produktów ze Szczawy – malowniczo położonej miejscowości wśród gór i lasów Gorców oraz Beskidu Wyspowego. Eksperci będą mieli okazję poznać smak kilku rodzajów wód z bogatych zasobów wód leczniczych, uzdrowiskowych i tradycyjnych.

– Gorczańskie Wody Naturalne od lat cechuje oryginalny smak, krystaliczna przejrzystość oraz tradycja wydobywania. Definiuje je prostota i historia płynąca prosto z natury. Od swojego powstania w 1938 roku są synonimem najwyższej jakości oraz stylu. Subtelny i przyjemny smak pobudza zmysły i orzeźwia ciało  – zapewniają przedstawiciele firmy na swojej stronie internetowej.

– Mineralna woda Zakopiańska niegazowana
– Mineralna woda Zakopiańska gazowana
Zawiera wyjątkowo korzystną dla organizmu człowieka proporcję wapnia do magnezu (2:1) zapewniającą prawidłowy przebieg procesów nerwowych. – Jej niesamowite walory smakowe zyskują szerokie uznanie wśród wielu rodzin – czytamy na stronie marki. Woda Zakopiańska to całoroczne wspomnienie pobytu w tym pięknym mieście – wspierana i popierana przez Biuro Promocji Zakopanego.
– Woda stołowa Szczawa Minerale niegazowana
– Woda stołowa Szczawa Minerale gazowana
– Niezmienna od pokoleń tradycja wydobywania gwarantuje doskonały smak Szczawa Minerale. Ze względu na swoje właściwości zdrowotne polecana dla osób aktywnie uprawiających wypoczynek – tak markę Szczawa Minarale opisują przedstawiciele firmy.
– Naturalna woda mineralna Rabka Zdrój niegazowana,
– Naturalna woda mineralna Rabka Zdrój gazowana
Odpowiednie proporcje minerałów zawartych w wodach mineralnych Rabka Zdrój dostarczają organizmowi energii, naturalnej ochrony i przyspieszają procesy regeneracyjne organizmu.
– Naturalna woda lecznicza Szczawa I
– Naturalna woda lecznicza Hanna
– Naturalna woda lecznicza Dziedzilla
Wody te zawierają odpowiednią ilość dobrze przyswajalnego jodu. Są idealnym wsparciem dla organizmu w trakcie leczenia oraz profilaktyki.
Szczawa I  łagodzi infekcje, alergie, schorzenia na tle nerwowym, choroby układu oddechowego, zaburzenia metaboliczne, depresję i stres. Hanna pomaga w zwalczaniu chorób krwi, anemii niedobarwnej, kamicy nerkowej oraz zaburzeń wydzielania żółci a Dziedzilla wspomaga leczenie niedoczynności tarczycy, otyłości, chorób układu krążenia i cukrzycy.
– Gorczańska Krynica niegazowana
– Gorczańska Krynica lekko gazowana
– Gorczańska Krynica gazowana
– Odpowiednie proporcje minerałów czynią Gorczańską Krynicę idealną wodą dla aktywnych rodzin, które pragną zachować zdrowie na dłużej. Posiada znakomite właściwości oczyszczające organizm dzięki czemu czujemy się pełni energii przez cały dzień – czytamy na stronie internetowej firmy.
Wszystkie opisane wody zostaną ocenione 29 lipca br. Certyfikacja żywności odbędzie się w Czeladzi.