Czy chleb Piekarni Czajczyk ponownie zdobędzie laury „Doceń polskie”

docen_polskie_piekarnia_czajczyk_logo

Piekarnia Czajczyk założona została w 1958 roku przez Wacława Czajczyka. Początkowa siedziba przedsiębiorstwa znajdowała się w Mogilanach pod Krakowem, gdzie miejscem działalności piekarni był budynek datowany na początek XX wieku. W latach sześćdziesiątych nastąpiła pierwsza rozbudowa i modernizacja. W 1982 roku powstała Spółka Cywilna „Wacław i Krzysztof Czajczyk – Piekarnia”, do której przystąpił jedenaście lat później Dariusz Czajczyk. Lata osiemdziesiąte przyniosły przedsiębiorstwu liczne zmiany m. in pierwszą rozbudowę i modernizację.

Pieczywo Piekarni Czajczyk jest tworzone w oparciu o tradycyjne receptury i technologie, przy użyciu nowoczesnych maszyn i urządzeń. Firma nie pozostaje obojętna na nowinki asortymentowe i technologiczne, co dowodzi ciągłej modernizacji przedsiębiorstwa.

Piekarnia Czajczyk zawsze przywiązywała dużą wagę do gustów i smaków odbiorców. Staramy się aby klienci naszej piekarni nigdy się nie zawiedli – zapewniają producenci.
Oferta Piekarni obejmuje chleby pszenne, mieszane, żytnie, wyroby cukiernicze, przekąski i pieczywo okolicznościowe. Jedną z propozycji opisywanej firmy jest Chleb wiejski. Wypiekany na  naturalnym zakwasie i drożdżach chleb jest odrabiany ręcznie. Skórka chleba z poprzecznymi nacięciami jest mocno posypana mąką żytnią. Chleb został wyróżniony przez Lożę Ekspertów podczas X certyfikacji, która miała miejsce niemal 2 lata temu. Wówczas specjaliści przyznali mu nie tylko godło promocyjne, ale także tytuł TOP PRODUKT.
29 lipca przekonamy się, czy wypiek ponownie zdobędzie laury „Doceń polskie”. Jeśli werdykt ekspertów i tym razem będzie pozytywny, piekarnia nadal będzie mogła promować go godłem programu.
docen_polskie_piekarnia_czajczyk_chleb_wiejski

Chleb z Bierunia może zdobyć godło „Doceń polskie”

docen_polskie_jednosc_bierun_logo

Spółdzielnia Usługowo-Handlowa „Jedność” w Bieruniu obchodzi w tym roku jubileusz 70-lecia istnienia. Firma na stałe wpisana jest w lokalny krajobraz gospodarczy. Spółdzielnia prowadzi działalność handlową, produkcyjną oraz usługową.
– Modernizujemy placówki handlowe dostosowując je do oczekiwań klientów, do wymogów nowoczesnego handlu oraz standardów unijnych. Personel zatrudniony w placówkach handlowych wykazuje profesjonalne przygotowanie zawodowe, które połączone z dużą wiedzą pozwala na zaspokojenie potrzeb klientów. Dla klientów organizujemy degustacje, promocje i konkursy, które cieszą się dużą popularnością – zapewniają przedstawiciele „Jedności” na swojej stronie internetowej. Jak podkreślają, kluczem do sukcesu jest fachowy personel i jego zaangażowanie. – Spółdzielnia zatrudnia solidnych i kompetentnych pracowników, którym z pełnym zaufaniem można powierzyć trudne zadania. Jesteśmy rzetelnym, wiarygodnym i solidnym partnerem w biznesie. Zapraszamy na zakupy do naszych placówek handlowych i zakładów produkcyjnych – zachęcają reprezentanci firmy z Bierunia.

Spółdzielnia uczestniczy w lokalnych wydarzeniach oraz targach. „Jedność” jest laureatem nagród i wyróżnień, o czym można przekonać się odwiedzając wspomnianą już stronę internetową firmy. Przedsiębiorstwo z Bierunia otrzymało w 2008 roku certyfikat Śląskiego Znaku Jakości na Chleb pszenny. Już niebawem producent może zyskać kolejne cenne wyróżnienie za ten wyrób. Wypiek został powiem zgłoszony do udziału w XVII certyfikacji żywności organizowanej w ramach programu „Doceń polskie”. Audyt odbędzie się 29 lipca br.
Chleb pszenny (podobnie jak pozostałe artykuły spożywcze) zostanie sprawdzony przez Lożę Ekspertów. Specjaliści przyznają mu punkty za smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny. Jeśli wypiek z Bierunia otrzyma wysokie noty, zdobędzie godło promocyjne. Wyroby z maksymalną liczbą punktów (same dziesiątki) zdobywają także tytuł TOP PRODUKT.
docen_polskie_jednosc_bierun_chleb