Monthly Archives: kwiecień 2016

Eksperci poznają Sekret Smaku

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_sekret_smaku_logo

…a ściślej – trzy wyroby z asortymentu Pracowni Garmażeryjnej Sekret Smaku. Firma z Krakowa przystępuje do XX certyfikacji żywności z Cepelinami, Pierogami miód malina oraz Pierogami zielonymi z kurczakiem. Eksperci sprawdzą ich smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny, po czym wystawią im za te aspekty noty w skali od 1 do 10. Wyniki audytu poznamy pod koniec kwietnia.

Już teraz możemy jednak przedstawić najważniejsze informacje o krakowskiej pracowni.

Sekret Smaku proponuje konsumentom nie tylko pierogi, ale także naleśniki, krokiety, gołąbki, dania obiadowe, ryby, produkty mączne, wyroby garmażeryjne, sałatki, surówki, sosy oraz desery. Artykuły te można nabyć w siedmiu sklepach firmowych zlokalizowanych w stolicy Małopolski. Ich adresy i szczegółowe informacje na temat asortymentu są dostępne na stronie internetowej pracowni, pod adresem www.sekretsmaku.pl.

– Jesteśmy producentem wyrobów garmażeryjnych, które powstają dzięki naszej wielkiej pasji w oparciu o tradycyjne, sprawdzone rodzinne receptury bez jakichkolwiek środków ulepszających i konserwujących – zapewniają producenci. – Nasze wyroby są wytwarzane wyłącznie ręcznie z zamiłowaniem do sztuki kulinarnej przez wykwalifikowanych pracowników w domowej kuchni jaką stworzyliśmy w naszej Pracowni Garmażeryjnej Sekret Smaku co gwarantuje: najwyższą jakość naszych wyrobów, zaspokojenie najbardziej wyszukanych gustów i wybrednych podniebień oraz powrót i degustację kolejnych potraw przez zadowolonych klientów – dodają.

Czy członkowie Loży Ekspertów dołączą do grona miłośników dań marki Sekret Smaku? Odpowiedź na to pytanie pozostanie póki co tajemnicą.
docen_polskie_malina docen_polskie_zeppelin docen_polskie_zielone

Dziewięć specjałów z Podlasia ubiega się o godło promocyjne

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_Netter_Czyzew_logo docen_polskie_Netter_logo

Do listy wytwórców starających się o certyfikat „Doceń polskie” dołączyło kolejne przedsiębiorstwo. Grupę tworzą dwa zakłady produkcyjne mieszczące się na Podlasiu;
Bielsk Podlaski jest siedzibą Zakładów Mięsnych „Netter”, z kolei w Czyżewie zlokalizowane są Zakłady Mięsne CZYŻEW.

Już wkrótce, tj. podczas audytu żywności, który odbędzie się 27 kwietnia br., Loża Ekspertów programu promocyjnego sprawdzi jakość dziewięciu wyrobów z asortymentu podlaskiego producenta. Szansę zdobycia godła „Doceń polskie” ma sześć specjałów ZM „Netter”:
– Karczek wiejski na szaro
– Kiełbasa krakowska z Kresów
– Polędwica podsuszana
– Boczek podsuszany z czosnkiem
– Schab wiejski na szaro
– Kiełbasa polska dojrzewająca

– Znany producent wędlin, a zarazem jedna z największych i najnowocześniejszych firm w branży mięsnej regionu północno-wschodniej Polski – tymi słowami Zakłady Mięsne „Netter”  opisują ich przedstawiciele. Mottem przedsiębiorstwa jest hasło „Najlepsze wędliny na rodzinny stół”. Reprezentanci firmy przekonują, że dokładają wszelkich starań, aby urzeczywistnić te słowa.
Firma oferuje ponad 150 propozycji, począwszy od  szynek i boczków, poprzez  kiełbasy i mielonki oraz wyroby podrobowe, na wędlinach surowych dojrzewających i podsuszanych kończąc.
Szczegółowe informacje na temat asortymentu firmy z Bielska Podlaskiego są dostępne na jej stronie internetowej.
Warto wiedzieć, że – dzięki licznym hurtowniom,z którymi współpracuje producent oraz sieci własnych sklepów firmowych – produkty ZM „Netter” są dostępne w całej Polsce. Najwięcej z nich znajduje się w województwach: podlaskim, warmińsko-mazurskim, mazowieckim oraz lubelskim.

Drugi filar podlaskiego przedsiębiorstwa, Zakłady Mięsne CZYŻEW istnieją od 1992 roku. Jak dowiadujemy się ze strony internetowej wytwórcy, firma jest wierna wiekowym tradycjom i obyczajom i chętnie czerpie ze starych receptur.  – Zapach ziół, aromaty naturalnych przypraw znane naszym babciom oraz powrót do darów natury – to wszystko niecne zamiary, jakimi chcemy skraść serca naszych Klientów – zdradzają przedstawiciele czyżewskiej firmy.

Opisywane zakłady proponują konsumentom 200 specjałów, które podzielone zostały na trzy grupy: produkty tradycyjne, dojrzewające i klasyczne. Szczególną uwagę warto zwrócić na trzy spośród nich, które już niebawem zostaną ocenione przez Lożę Ekspertów. Jury programu „Doceń polskie” sprawdzi wygląd, smak i stosunek jakości do ceny Kiełbasy królewskiej wędzonej, Polędwicy czyżewskiej oraz Szynki czyżewskiej. Zestawienie wszystkich wyrobów można znaleźć na wspomnianej już stronie internetowej firmy. Poza katalogiem produktów, witryna zawiera także obszerne informacje dot. polityki jakości oraz idei marki CZYŻEW.
docen_polskie__Netter_Poledwica-podsuszana docen_polskie__Netter_Boczek-podsuszany-z-czosnkiem docen_polskie__Netter_Karczek-wiejski-na-szaro docen_polskie__Netter_Schab-wiejski-na-szaro docen_polskie__Netter_Polska-dojrzewajaca docen_polskie__Netter_Krakowska-z-kres

VITAPOL ma szansę zdobyć kolejne certyfikaty!

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_vitapol_logo
Musztarda miodowa, Śliwka w occie winnym, Koncentrat barszczu, Żur staropolski i Ogórki konserwowe – to propozycje z oferty Zakładu Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego VITAPOL Sp. J. M. T. Ciszkiewicz. Wysoką jakość tych wyrobów potwierdzili członkowie Loży Ekspertów podczas jednego z poprzednich audytów. Pierwsze cztery z wymienionych wyrobów nagrodzono nie tylko godłem „Doceń polskie”, ale i tytułem TOP PRODUKT. Warto odnotować, że żur, ogórki, koncentrat i śliwki zostały uhonorowane dwukrotnie.

Firma przystępuje do kwietniowej atestacji żywności z dwoma kolejnymi produktami. Tym razem jury programu sprawdzi smak, wygląd i stosunek jakości do ceny Żurawiny staropolskiej oraz Soku z buraka kiszonego. Jak wypadną te propozycje? To pytanie pozostanie bez odpowiedzi do 27 kwietnia, czyli dnia XX certyfikacji artykułów spożywczych. Już teraz możemy jednak zdradzić, że VITAPOL istnieje od 1989 roku, a siedziba firmy mieści się w Podkowie Leśnej.

Asortyment przedsiębiorstwa obejmuje syropy, soki (bezcukrowe oraz z kiszonych warzyw), konfitury, marynaty, koncentrat barszczu, a także szereg smakowitych dodatków, takich jak: żur, chrzan, musztardy, ketchupy i zupy. Szczegółowe informacje na temat tych propozycji można uzyskać odwiedzając stronę internetową producenta – www.vitapol.net. Tam znajdziemy zarówno adresy sklepów, w których można je nabyć, jak i opisy poszczególnych propozycji, w tym także   produktów starających się o godło „Doceń polskie”.

Warto wiedzieć, że owoce żurawiny, za sprawą zawartych w nich silnych przeciwutleniaczy, zmniejszają ryzyko zachorowania na choroby przyzębia i wystąpienia próchnicy. Przeciwdziałają także wrzodom żołądka oraz infekcjom dróg moczowych i chorobom serca. Co więcej, mają działanie antybakteryjne i przeciwgrzybicze. Owoce żurawiny pomagają także utrzymać odpowiedni poziom „dobrego” cholesterolu HDL, oczyszczają organizm z toksyn i wspierają odchudzanie.
Picie soku z buraka pomaga natomiast oczyszczać krew i wydalać kwas moczowy z organizmu. Burak pobudza krążenie i poprawia przemianę materii. Co więcej, jest pomocny przy zwalczaniu grypy i chorób przeziębieniowych. Osobom z nadciśnieniem zaleca się picie soku z buraka z miodem.

– Wszystkie produkty firmy oparte są na własnej, „domowej” recepturze. Do produkcji wykorzystujemy starannie wyselekcjonowane owoce i warzywa. Nie stosujemy konserwantów, antyoksydantów, ani sztucznych barwników. Firma kładzie także duży nacisk na ekologię i dbałość o środowisko, dlatego też wszystkie nasze produkty pakowane są w opakowania podlegające recyklingowi – dowiadujemy się ze wspomnianej witryny internetowej.

Na miłośników gotowania czekają nie tylko różnorodne produkty firmy VITAPOL, ale i szereg ciekawych przepisów kulinarnych. Receptury są dostępne na stronie internetowej, zachęcamy do ich wypróbowania!
docen_polskie_VITAPOL_Sok_z_buraka docen_polskie_VITAPOL_Zurawina

Prawdziwie ekscytująca przygoda kulinarna zaczyna się tutaj

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_ETERNO_logo
…te, zawarte na stronie internetowej www.eterno.pl słowa, stanowią zaproszenie do zapoznania się z wszystkimi propozycjami firmy ETERNO s.c. Jest w czym wybierać!
ETERNO to rodzinna firma, której asortyment obejmuje gamę wyrobów tworzonych w oparciu o tradycyjne receptury, obecne od pokoleń w rodzinie właścicielki firmy.
Produkty tej marki – m.in. owoce w syropie, konfitury, syropy, przekąski – powstają wyłącznie z naturalnych składników. Produkty ETERNO mają uniwersalne zastosowanie w kuchni – sprawdzą się jako dodatek do dań głównych, ale także kanapek i przekąsek, przygotujemy z ich udziałem także desery oraz napoje i drinki.

Loża Ekspertów programu promocyjnego „Doceń polskie” niejednokrotnie zachwyciła się przetworami opisywanego producenta. Cytrynki z rumem i Pigwa do herbaty zostały dwukrotnie nagrodzone przez specjalistów z branży spożywczej, eksperci przyznali im nie tylko godła promocyjne, ale także tytuły TOP PRODUKT. Oznacza to, że wyroby otrzymały maksymalne noty za wszystkie oceniane aspekty, czyli: smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.

Już wkrótce jury programu „Doceń polskie” pozna kolejne trzy specjały ETERNO, będące nowościami w asortymencie. W XX atestacji żywności udział wezmą: EKO Czerwone pomarańcze w syropie, EKO Limonki w syropie oraz EKO Cytrynki w syropie. Przysmaki te łączą certyfikowane, ekologiczne owoce z cukrem trzcinowym BIO.

Wszystkie stanowią idealny dodatek do herbaty, doskonale sprawdzą się także jako składnik orzeźwiających napojów i deserów. Można je także dodawać do mięs (zwłaszcza drobiu) oraz pieczonej ryby. Plasterki owoców, jak również sam syrop w którym są zanurzone, warto dodawać do dressingów i sałatek.

Jak smakują opisane propozycje? Czy one także zdobędą maksymalną liczbę punktów? Odpowiedzi na te pytania poznamy wkrótce. Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” będzie obradować 27 kwietnia br. w Czeladzi.
docen_polskie_eko-cytrynki-w-syropie docen_polskie_eko-czerwone-pomarancze-w-syropie docen_polskie_eko-limonki-w-syropie

Co to jest C-BORG Food?

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_Premium_Distribution_logo
Pod tą tajemniczą nazwą kryje się seria produktów z oferty firmy Premium Distribution Sp. z o.o.
Spółka jest zlokalizowana w Poznaniu, a jej zakład produkcyjny mieści się w Jaworze. Firma w swoim asortymencie posiada m.in. Wodę Mineralną Jaworowy Zdrój. Jest ona wydobywana  bezpośrednio z (położonego w ekologicznie czystym rejonie Pogórza Kaczawskiego) źródła św. Jadwigi. Naturalna Woda Mineralna Jaworowy Zdrój Gazowana oraz Naturalna Woda Mineralna Jaworowy Zdrój Niegazowana zostały nagrodzone certyfikatami „Doceń polskie” i tytułami TOP PRODUKT. Decyzja o przyznaniu wyróżnień zapadła podczas jednego z minionych audytów.

W nadchodzącej certyfikacji udział wezmą dwie kolejne propozycje firmy Premium Distribution.
27 kwietnia Loża Ekspertów sprawdzi jak smakują: C-BORG Food danie samopodgrzewające się – gulasz wołowy z kaszą oraz  C-BORG Food danie samopodgrzewające się – kurczak z warzywami i ryżem.

Jak podkreśla producent, C-BORG Food to duże kawałki starannie wyselekcjonowanego mięsa z kaszą lub ryżem i warzywami. – Każdy ze smaków został przygotowany w oparciu o tradycyjne receptury. Dzięki temu, dania C-BORG Food to pierwszeństwo dla naturalnych składników, poddanych procesowi pasteryzacji i stanowiących zdrowy, pełnowartościowy posiłek. C-BORG Food nie zawiera konserwantów ani sztucznych dodatków. Jest w pełni bezpieczny i biodegradowalny. Zdrowe, ciepłe danie C-BORG Food jest gotowe do zjedzenia zaledwie w kilka minut i to bez użycia wody, ognia, prądu czy gazu – przekonuje wytwórca na swojej stronie internetowej. Tajemnicą powodzenia C-BORG Food jest konstrukcja puszki, która sama podgrzewa jedzenie.

Jak Loża Ekspertów oceni te dwa niecodzienne produkty? Tego dowiemy się podczas jubileuszowej certyfikacji żywności. Wyniki XX certyfikacji poznamy pod koniec kwietnia.