Trzy dziesiątki – za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości – takie właśnie wyniki  podczas XXXVI Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” uzyskał  Miód gryczany pochodzący z  Gospodarstwa Pasiecznego „Bartnik Sokólski”. 

Ten doskonały miód – zdobywca tytułu “Doceń polskie TOP PRODUKT” – charakteryzuje się ciemną, bursztynową barwą oraz specyficznym – mocnym i wyrazistym smakiem. To niezwykle cenny produkt, posiadający szereg wartościowych właściwości – zawiera rutynę, wzbogacającą układ odpornościowy i krwionośny oraz oczyszczającą organizm z toksyn i niepotrzebnych substancji. Jego regularne spożywanie oczyszcza naczynia krwionośne i zapobiega osadzaniu się złogów, z tego też powodu szczególnie polecany jest przy miażdżycach. Ponieważ pozytywnie działa na regenerację organizmu, powinni spożywać go także sportowcy. Zawiera ponadto dużą ilość magnezu, witaminy C, żelazo i białko. Miody z Gospodarstwa Pasiecznego „Bartnik Sokólski” powstają w  ekologicznie czystej okolicy, na obrzeżu trzech puszcz: Augustowskiej, Białowieskiej i Knyszyńskiej – w regionie „Zielonych Płuc Polski”. W tym wyjątkowym miejscu, kultywowane są rodzinne tradycje pszczelarskie sięgające początków XX wieku. Gospodarstwo Pasieczne „Bartnik Sokólski” swoim oferuje klientom doskonałe miody: rzepakowe, lipowe, gryczane, akacjowe, wrzosowe, spadziowe, malinowe, wielokwiatowe i wiele innych oraz inne produkty takie, jak na przykład pyłek kwiatowy, propolis, pierzga czy wosk.

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.