Maksymalne noty dla Pałuckich flaków!

XXXVII Certyfikacja Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” zakończyła się dla Flaków pałuckich w rosole zdobyciem kolejnego Godła “Doceń polskie TOP PRODUKT”. Warunkiem jego uzyskania są maksymalne oceny za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości. Kolejny sukces w Programie jest więc potwierdzeniem ich niezmiennej, najwyższej jakości. 

Flaki pałuckie to sztandarowy produkt Z.P.Chr. Pałuki będący specjalnością firmy już od ponad 20 lat. Przygotowywane są z najwyższej jakości składników, dostarczanych przez sprawdzonych i zaufanych producentów żywności. Są zdrowe i smaczne – od początku działalności firmy Pałuki, aż do teraz, przygotowywane według oryginalnych receptur i wyłącznie z naturalnych składników. Nie zawierają konserwantów ani barwników. Są bardzo proste w przygotowaniu i starannie zapakowane, dzięki czemu podczas transportu nie tracą niczego ze swoich walorów. 

W ofercie producenta oprócz utytułowanych Flaków pałuckich znajdują się także flaki i wołowe, wieprzowe, cielęce w różnej postaci oraz znakomite zupy. Szczególną popularnością u klientów cieszy się grochówka, żurek, fasolka po bretońsku czy zupa gulaszowa. Charakterystyczną cechą wszystkich wyrobów jest to, że przygotowywane są według oryginalnej receptury, a staranny dobór i wyselekcjonowane składniki oraz idealnie skomponowane przyprawy, gwarantują ich niepowtarzalny smak i niezapomniane wrażenia kulinarne.

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.

 

Ogórki z curry oraz Powidła śliwkowe wyróżnione!

XXXVII Certyfikacja Ogólnopolskiego Programu “Doceń polskie” okazała się owocna dla firmy Runoland. Zgłoszone do oceny Ogórki z curry oraz Powidła śliwkowe zdobyły komplet maksymalnych ocen w wszystkich atestowanych kategoriach i tym samym godło potwierdzające ich najwyższą jakość – znak “Doceń polskie TOP PRODUKT”.

Runoland to firma rodzinna z prawie 25 letnią tradycją, specjalizująca się w przetwórstwie spożywczym. Klientom oferuje dżemy i konfitury oraz wyroby garmażeryjne takie jak farsz z pieczarek, czy nadzienie truskawkowe. W swoich produktach kładzie nacisk na ich wyjątkowość, proponuje więc swoim klientom wyroby zachwycające nie tylko smakiem, ale również oryginalnością. Dlatego też w jej ofercie znaleźć można takie specjały, jak mus z czarnego bzu, mus z owoców leśnych, dżem rabarbarowo truskawkowy czy dżem agrestowy z imbirem. Runoland zajmuje się również przetwórstwem runa leśnego pochodzącego z chemicznie czystych, nieskażonych terenów borów dolnośląskich. Jak podkreślają przedstawiciele firmy: – Naszą dewizą jest nie tylko dbałość o wspaniały smak naszych przetworów, ale również o zdrowie naszych klientów. Dlatego na próżno szukać w nich środków konserwujących, wzmacniaczy smaku czy też spulchniaczy. Staramy się wydobywać z surowców naturalny smak i aromat bez pomocy barwników i aromatów. Nasze produkty są produktami naturalnymi, a smak zawdzięczają naturze. Warto dodać, że  żywność poddawana jest minimalnej obróbce termicznej, dzięki czemu zachowuje ona wysoką jakość i jest bogata w witaminy. 

Informacje o wszystkich propozycjach z asortymentu są dostępne pod adresem www.runoland.pl oraz na Fanpage marki: www.facebook.com/runoland.

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.

Przepis na rogaliki francuskie z makrelą na ostro

 

Składniki:

  • 2 puszki GRAAL Filety z makreli w sosie pomidorowym 170g
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • ½ czerwonej papryki
  • 1 papryczka chilli
  • ½ czerwonej cebuli
  • jajko
  • sól i pieprz
  • cząber

Przygotowanie:

Makrelę przekładamy do miseczki i rozdrabniamy widelcem. Czerwoną paprykę, papryczkę chilli i cebulę bardzo drobno siekamy. Łączymy z rybą. Jajko wbijamy do miseczki i roztrzepujemy. Połowę jajka dodajemy do ryby i mieszamy, doprawiając solą, pieprzem i cząbrem.

Ciasto francuskie kroimy na trójkąty. W szerszej części trójkąta nakładamy odrobinę farszu i idąc z tej strony zwijamy rogaliki. Na blasze rozkładamy papier do pieczenia, układamy na nim rogaliki. Smarujemy je pozostałą częścią jajka. Pieczemy w 180°C (góra-dół) przez około 20-25 min., póki się nie zarumienią.

Raciborski Browar zamkowy z sześcioma wyróżnieniami!

Aż sześć TOP PRODUKTÓW dla sześciu wyjątkowych piw Browaru Zamkowego to rezultat XXXVII Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie”. Doskonałe piwa raciborskiego Browaru Zamkowego Raciborskie Miodowe, Raciborskie Twierdzowe, Raciborskie Rżnięte, Raciborskie Pils, Raciborskie Porter oraz Raciborskie Klasycznie Warzone zachwyciły członków komisji zdobywając maksymalne noty we wszystkich ocenianych kategoriach. Werdykt mógł być tylko jeden – najwyższy laur programu zarezerwowany dla produktów o wybitnych walorach smakowych i jakościowych. Te niezwykłe piwne specjały warzone są w równie niezwykłym miejscu, w jednym najstarszych w działających w Polsce browarów, a mianowicie w raciborskim Browarze Zamkowym działającym nieprzerwanie już od początków XVI wieku. W czym tkwi tajemnica wysokiej jakości i wspaniałego smaku piwa? Odpowiedź jest prosta – doskonała woda, naturalne składniki, kunszt raciborskich piwowarów, długa historia warzenia piwa w Raciborzu i udoskonalony przez wieki proces produkcji. Piwo z raciborskiego browaru dostępne jest w sieciach  handlowych i hurtowniach w całym kraju. To świetna wiadomość dla jego wielbicieli.

Zapraszamy na  stronę internetową browarraciborz.pl, gdzie znajdziecie Państwo historię Browaru, interaktywną mapę dystrybutorów produktów oraz szczegółową charakterystykę wszystkich dostępnych piw. 

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.