Podczas XXXVII certyfikacji Programu Promocyjnego “Doceń polskie” członkowie loży ekspertów wyróżnili dwa znakomite steki z oferty Firmy „KONKRET”. W atestacji wziął udział T-BONE STEAK – Stek z rostbefu z kością z polędwicą – najsłynniejszy stek na świecie, swoją nazwę swą zawdzięczający znajdującej się w nim kości w kształcie litery T oraz RIB EYE STEAK – Stek z antrykotu bez kości, charakteryzujący się marmurkiem znajdującym się w tkance mięśniowej oraz okiem, któremu zawdzięcza swą nazwę. Komisja oceniała ich smak, wygląd i stosunek ceny do jakości – za każdy z tych elementów zarówno T-BONE STEAK, jak i RIB EYE STEAK zdobyły maksymalną liczbę punktów. Należy dodać, że jest to już ich czwarte godło Programu, co najlepiej świadczy o ich nieprzerwanie wysokiej jakości.
Ich producent to rodzinna Firma „KONKRET”. Już od 1998 roku zajmuje się produkcją steków i burgerów z najlepszej, kruchej, soczystej, długo dojrzewającej wołowiny o bardzo wysokiej jakości i wyjątkowych właściwościach odżywczych. Warto wiedzieć, że nie tylko doskonały smak jest ich atutem. Są one także cennym źródłem witamin, zwłaszcza z grupy B, sprzężonego kwasu linolowego (CLA), kreatyny, żelaza, potasu, magnezu i cynku oraz wysoko wartościowego białka. Na dzień dzisiejszy Firma „KONKRET” sprzedaje swoje produkty na rynek krajowy oraz liczne rynki zagraniczne, do odbiorców HoReCa, hurtowni, dużych sieci marketów oraz odbiorców indywidualnych. Steki dostępne są w sprzedaży w postaci świeżej (temp. przechowywania 0…+40C) i mrożonej (temp. przechowywania -180C i poniżej). Gramatura steków i burgerów jest zawsze dopasowana do każdego odbiorcy. W 48 h steki pod drzwiami Twojej restauracji lub domu. Produkty Firmy „KONKRET” cieszą się najwyższym uznaniem najlepszych szefów Kuchni, Restauracji i Hoteli w Polsce jak również zagranicą. Od dwóch lat Firma „KONKRET” tworzy sieć własnych Restauracji INDIAN BURGER.
****
Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.
