Korzenny smak i niezwykły aromat

Podczas XXXIX certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” członkowie Loży Ekspertów ocenią pięć doskonałych propozycji firmy JNT Group – jednego z największych producentów, importerów i dystrybutorów win w Polsce. Znajdzie się wśród nich Grzaniec Galicyjski korzenny – najbardziej rozpoznawalne i najlepiej sprzedające się wino grzane na polskim rynku. Jak podkreślają przedstawiciele firmy – Tajemnica jego wyjątkowego smaku tkwi w starannie strzeżonej recepturze pochodzącej z terenu Galicji. Bogactwo naturalnych przypraw w połączeniu z winem gronowym tworzą niezwykłą kompozycję, która po podgrzaniu roztacza niesamowity aromat. Noty za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości otrzyma także Zbójeckie Grzane o smakach – Zbójeckie Grzane korzenne, Zbójeckie Grzane malinowe, Zbójeckie Grzane rumowe oraz Zbójeckie Grzane szalony pierniczek. Produkowane według staranie opracowanej receptury, zawiera naturalne aromaty o smaku wina grzanego, korzeni i ziół. Podawane na gorąco przyjemnie rozgrzewa i dostarcza wyjątkowych doznań smakowych. Wyśmienicie smakuje w chłodne wieczory.

Więcej informacji na temat firmy JNT GROUP i jej bogatej oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://jntgroup.com/ oraz  http://www.zbojeckie.pl/

Trunki najwyższej jakości

Podczas XXXIX certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” członkowie Loży Ekspertów ocenią dwa znakomite produkty z oferty BZK Alco – Wódkę Stanisław Wokulski – wyjątkową edycję wódki Wokulski, która swoją niepowtarzalność zawdzięcza starannej i sumiennej selekcji składników. Dzięki sprawdzonej recepturze i kunsztownym metodom produkcji może pochwalić się nowym, wyrazistym smakiem oraz nowość na polskim rynku – Wódkę Dzika Kaczka, krystalicznie czystą wódkę o wyjątkowo łagodnym smaku. Zawdzięcza go ona jednemu z najważniejszych składników, czyli czystemu spirytusowi o mocy 99,9%. Dzika Kaczka poddawana jest 3-krotnej filtracji. W pierwszej kolejności filtrowana jest przez węgiel, następnie przechodzi przez filtr platynowy oraz filtr z kryształów górskich.

Producent tych alkoholowych specjałów, firma wchodzi w skład jednej z największych w Polsce grup przetwórstwa rolnego i oferuje trunki wytwarzane na bazie najlepszych surowców. Spółka dba o każdy etap produkcji alkoholu, dlatego może zagwarantować jego najwyższą, światową jakość. W odróżnieniu od innych producentów, w procesie rektyfikacji  stosuje 488 półek destylacyjnych, które umożliwiają siedmiokrotną destylację spirytusu. Dzięki temu BZK Alco uzyskuje wysokiej jakości alkohol bez żadnych zanieczyszczeń chemicznych.

Więcej informacji na temat firmy BZK Alco i jej oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://bzkalco.pl/

Znakomite trunki na wyjątkowe okazje

W XXXIX certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” wezmą udział ocenią dwa znakomite trunki z oferty Grupy AWW Jarzębiak oraz Ratafia wiśnia. Warto przypomnieć, że te doskonałe, historyczne polskie marki po laury Programu sięgały już trzykrotnie! Loża Ekspertów sprawdzi więc, czy ich jakość utrzymuje się na tym samym, wysokim poziomie. Pozytywny werdykt specjalistów da im możliwość posługiwania się znakiem jakości „Doceń polskie” przez kolejne dwa lata.

Pierwszy ze zgłoszonych produktów – Jarzębiak, powstaje według receptury własnej marki Grupy AWW. Do jego produkcji używa się spirytusu luksusowego i krystalicznie czystej wody, czego efektem jest szlachetny trunek o wyjątkowej delikatności. Wódka ta, poddana wielokrotnej filtracji jest niezwykle gładka i łagodna w smaku. Zaskakuje słodyczą, mlecznością, kremową konsystencją i rozgrzewającą nutą czarnego pieprzu. Uświetni każdą wyjątkową okazję. Ratafia natomiast to smaczny, orzeźwiający alkohol o miłej i delikatnej konsystencji. Ta znakomita nalewka powstaje w wyniku łączenia maceratów owocowych, naturalnych soków owocowych i ich aromatów. Użyte do jej produkcji składniki pochodzą między innymi z upraw własnych oraz od zaufanych dostawców dbających o wysoką jakość dostarczanych surowców.

Ich producent – Grupa AWW to uznany polski wytwórca wódek, nalewek i spirytusu. Firma jest niezależnym i kompleksowym przedsiębiorstwem. Dysponuje własnymi uprawami zbóż i komponentów do produkcji alkoholi, zakładami przetwórczymi, laboratoriami, gorzelniami, a także transportem. Więcej informacji na jej temat znaleźć można na stronie internetowej http://www.aww.com.pl/

16 stycznia – święto Porteru Bałtyckiego

Porter Bałtycki, jeden z najbardziej cenionych gatunków polskich piw, popularnie nazywany piwowarskim skarbem Polski – obchodzi dzisiaj swoje święto. Data Baltic Porter Day – Święto Porteru Bałtyckiego – jest zmienna i przypada zawsze na trzecią sobotę stycznia.

Jednym z najlepszych Porterów Bałtyckich warzonych w kraju nad Wisłą jest ten warzony … nad Odrą – w Browarze Zamkowym w Raciborzu  uhonorowany godłem “Doceń polskie”. To wyjątkowe piwo posiada niesamowitą moc, ciemną barwę oraz subtelny bukiet zapachowo – smakowy. Bogate w aromaty kawy, gorzkiej czekolady czy wędzonej śliwki piwo, swoją niepowtarzalność zawdzięcza tradycyjnej fermentacji w otwartych kadziach oraz długiemu leżakowaniu w tankach wkopanych w skarpę zamkowego wzgórza. To właśnie dzięki długiemu leżakowaniu alkohol staje się delikatniejszy a naturalny proces technologiczny gwarantuje niepowtarzalny smak. Walory Raciborskiego Porteru doceniają koneserzy i znawcy piwnych smaków, a potwierdzają wyróżnienia oraz złoty i brązowy medal profesjonalnego konkursu Good Beer, w kategorii Porter Bałtycki, podczas którego piwa zostają poddane surowej ocenie.

Tym którzy jeszcze nie skosztowali tego wyjątkowego trunku podpowiadamy, że temperatura serwowania Porteru Bałtyckiego powinna być wyższa niż 10 stopni Celsjusza. Porter Bałtycki idealnie komponuje się z deserami, gorzką czekoladą, ale również cięższymi potrawami z grilla.

 

Gin Charley’s – dla wielbicieli wyjątkowych trunków!

Grupa AWW  – znany i ceniony producent wódek, nalewek i spirytusu to kolejny XXXVIII uczestnik Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie”. Podczas atestacji, która odbędzie się w dniu 3 lutego br. w Hotelu Centrum w Sosnowcu komisja oceni jego Gin Charley’s. Ponieważ specjał ten posiada już godło programu, lutowa certyfikacja ma na celu sprawdzenie, czy mimo upływu czasu zachowuje on swoją najwyższą jakość. Jeśli jej wynik i tym razem będzie pozytywny, Gin Charley’s będzie mógł być promowany tym znakiem jakości przez kolejne dwa lata.

Grupa AWW  wielbicielom znakomitych trunków oferuje kilkanaście własnych marek, wśród których znaleźć można takie perełki, jak: Jarzębiak, Alaska, Eskimo, Ratafia, Charley’s Whisky, Gorzałka Jubileuszowa, Żołądkówka, czy Beringov. Firma wytwarza również  prawie 40 marek przeznaczonych na potrzeby dużych sieci handlowych w Polsce, USA i krajach UE. Oferując produkcję różnorodnych alkoholi świadczy kompleksową współpracę na zasadach full service obejmującą konsulting w zakresie wyboru i projektowania etykiet oraz butelek, konfekcjonowanie, butelkowanie, kompletację ładunku (palety, kontenery) oraz transport i logistykę. Co warte podkreślenia – Grupa AWW posiada własne uprawy zbóż i komponentów do produkcji alkoholi, dysponuje zakładami przetwórczymi, laboratoriami, gorzelniami oraz własnym transportem. Jest niezależnym i kompleksowo działającym przedsiębiorstwem.

 

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.