Nasza firma Zakłady Mięsne Nowy Żmigród działa od 1990 roku. Założona przez lokalnych rolników, hodowców trzody chlewnej i bydła. Miejsce, w którym działamy, nasze położenie w otulinie Magurskiego Parku Narodowego oraz niedalekie sąsiedztwo Bieszczad czyni naszą działalność wyjątkową. Dzisiaj działamy w oparciu o współpracę z zaufanymi lokalnymi hodowcami, którzy przywiązują najwyższą wagę do dobrostanu zwierząt oraz ich naturalnego karmienia najlepszymi paszami pozyskanymi z dziewiczych bieszczadzkich łąk. Chcemy dostarczać tylko to co najlepsze, naszą misją jest dostarczanie świeżego mięsa najwyższej jakości. Doświadczenie zdobyte przez lata pracy wykorzystujemy w całym procesie produkcyjnym. Jesteśmy jedynymi w tym rejonie producentami, a zarazem pasjonatami sezonowania wołowiny na sucho co widać po jakości naszych produktów.
Nie chcemy godzić się na ustępstwa, wierzymy, że dobre produkty są główną składową sukcesu, dlatego poprzeczkę ustawiliśmy wysoko. Dbamy o jakość, bo jakość produktów to przyjemność gotowania i smak spożywanych posiłków. Naszą największą pasją są steki, dlatego całą wiedzę, pasję, zaangażowanie i poszukiwania kulinarne kierujemy w tę właśnie stronę. Sezonujemy naszą wołowinę tak, aby wydobyć głębię smaku i idealną strukturę mięsa, z którego powstają najlepsze steki pod słońcem. Za każdym razem idealne.
Już niebawem będą mogli przekonać się o nich również członkowie Loży Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie”. 44. atestacja programu odbędzie się w dniu 3 sierpnia w Hotelu Centrum w Sosnowcu.
Więcej na temat Bieszczadzkich Steków można dowiedzieć się na https://www.facebook.com/bieszczadzkiesteki
Raciborski Browar Zamkowy działa nieprzerwanie od początków XVI wieku i jest jednym z najstarszych browarów w Polsce. Jego wielowiekowa historia oraz doskonała jakość warzonych w nim piw znane są i cenione przez piwoszy w całej Polsce. Tajemnicą znakomitej jakości warzonego tu piwa jest doskonała woda, naturalne składniki, wyjątkowy kunszt raciborskich piwowarów, długie tradycje warzenia piwa w Raciborzu oraz udoskonalany przez wieki proces produkcji. Piwo, niezmiennie, powstaje tylko z pełnowartościowych i naturalnych składników, a cały proces fermentacji odbywa się jak przed wiekami w otwartych kadziach. W skarpie zamkowego wzgórza piwo leżakuje przez okres minimum 4 tygodni do nawet kilku miesięcy w zależności od stylu. W tym czasie nabiera swoich wyjątkowych walorów smakowych i zapachowych, a także w sposób naturalny nasyca się dwutlenkiem węgla. Piwo Browaru Zamkowego dostępne jest w sieciach i handlowych i hurtowniach w całym kraju.
Kiełbasa patocka – to tradycyjna kiełbasa prosto z Patok, wyprodukowana w 95% z mięsa wieprzowego i wzbogacona naturalnymi przyprawami. Smakuje wyśmienicie na zimno i na ciepło. Doskonała jako przekąska do chleba, podpieczona na patelni i na grillu, idealna jako dodatek do bigosu.
Podczas 44 certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” członkowie Loży Ekspertów ocenią cztery propozycje ZM Pekpol. Punkty za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości otrzymają: Kiełbasa podwawelska oryginalna – wytwarzana według tradycyjnej 47- letniej receptury, wieprzowa, wędzona, parzona, z dużą różnorodnością przypraw i wybijającą się nutą czosnku, Kiełbasa kurpiowskie specjały – wyprodukowana z peklowanej wieprzowiny, wędzona, parzona, swój wyrazisty smak zawdzięczająca specjalnej dobranej kompozycji przypraw, Szynka dębowa – otrzymywana z mięśni szynki wieprzowej, peklowana, wędzona, parzona oraz Schab krotoszyński – produkowany z mięśni schabu wieprzowego z okrywą tłuszczową, wędzony, parzony. 
Wędliny Tradycyjne powstały w 2015 roku z zamiłowania do wielowiekowej tradycji polskiej sztuki wędliniarskiej i chęci kultywowania jej najlepszych wzorców. Firma oferuje usługi masarnicze, wyrób i sprzedaż tradycyjnych wędlin. Jak podkreślają jej przedstawiciele – Sądzimy, iż konsument powinien otrzymać najlepsze wyroby, powstałe według oryginalnych receptur, z najlepszych jakościowo składników. Naszymi klientami są miłośnicy tradycyjnych, smacznych wędlin, poszukujący wysokiej jakości i naturalnego smaku. Nasze wyroby dostępne są w sklepie przyzakładowym w Długiej Wsi. Specjały firmy są naturalnie smaczne, produkowane z najlepszego mięsa, według tradycyjnych receptur i bez użycia konserwantów, Wyjątkowy smak i aromat nadaje im umiejętne stosowanie kompozycji naturalnych ziół i przypraw oraz długotrwałe wędzenie najlepszymi gatunkami drewna olchy. Misją firmy jest zaspakajanie potrzeb klientów, potrafiących docenić prawdziwe polskie naturalne wędliny łączące w sobie najwyższą jakość i tradycyjne receptury.