Author Archives: Marek Bielski

Autentyczny smak wartość

Posted on by Marek Bielski

Wytwórnia Lodów Argasińscy z Nowego Sącza weźmie udział w 53. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Lody wielosmakowe tej rodzinnej firmy będą oceniane przez Lożę Ekspertów pod kątem smaku, wyglądu oraz stosunku jakości do ceny. To nie pierwszy udział Argasińskich w programie – lody tego producenta już wielokrotnie zdobywały prestiżowe godło „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Jeśli również tym razem opinia ekspertów będzie pozytywna, firma uzyska prawo do posługiwania się znakiem jakości przez kolejne 24 miesiące.

Wytwórnia Lodów Argasińscy działa nieprzerwanie od 1937 roku. Założona przez Kazimierza Argasińskiego, wciąż pozostaje w rękach rodziny i dziś prowadzona jest przez trzecie pokolenie. Jej lody produkowane są zgodnie z oryginalną, rodzinną recepturą – wyłącznie z naturalnych składników, bez sztucznych barwników i konserwantów. W świecie pełnym kompromisów, Argasińscy trzymają się sprawdzonego podejścia: prostota, jakość, uczciwość receptury. Uznanie ze strony klientów i ekspertów tylko potwierdza, że autentyczny smak wciąż ma swoją wartość.

Więcej informacji na temat firmy Argasińscy znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://argasinscy.pl/

Z polskich łąk i lasów – naturalne miody Pasieki Miodex zostaną ocenione przez ekspertów

Posted on by Marek Bielski

Podczas 53. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”, trzy miody z oferty Pasieki Miodex – Miód Rzepakowy, Miód Wielokwiatowy oraz Miód Akacjowy z pasieki edukacyjnej Pszczelissimo – zostaną poddane ocenie Loży Ekspertów. Specjaliści ocenią ich smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny.

Pasieka Miodex zlokalizowana jest na czystych ekologicznie terenach, w bezpośrednim sąsiedztwie Drawieńskiego Parku Narodowego, obszaru objętego ochroną Natura 2000. Nektar, z którego powstaje miód, pochodzi z kwiatów typowych dla polskich łąk i lasów. Produkcja przebiega w sposób tradycyjny – ręczne odsklepianie, wirowanie, bez jakiejkolwiek obróbki cieplnej. Tak powstaje produkt nieprzetworzony, zachowujący pełnię wartości odżywczych i naturalny aromat. Miody z Pasieki Miodex to produkty regionalne w najlepszym tego słowa znaczeniu – lokalne, naturalne i wytwarzane z szacunkiem dla środowiska.

Za sukcesem Pasieki Miodex stoi Mateusz Trzeciak – pszczelarz z dziesięcioletnim doświadczeniem, który prowadzi również miejską pasiekę edukacyjną Pszczelissimo w Gorzowie Wielkopolskim. To miejsce, gdzie pasja do pszczół łączy się z edukacją – poprzez warsztaty dla dzieci i dorosłych.

Więcej informacji na temat Pasieki Miodex znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://pasiekamiodex.pl/

Błonnik w roli głównej – chleb Złote Ziarno odpowiada na oczekiwania rynku

Posted on by Marek Bielski

Chleb wysokobłonnikowy Złote Ziarno – propozycja Grupy Piekarniczej, skierowana jest do świadomych odbiorców poszukujących żywności prozdrowotnej. Produkt ten wyróżnia się zastosowaniem mikronizowanego błonnika owsianego, który stanowi nie tylko cenne źródło błonnika pokarmowego, ale również korzystnie wpływa na parametry technologiczne i sensoryczne pieczywa. Dodatek błonnika owsianego zwiększa jego zawartość w produkcie gotowym o 1–2%, pozwala wydłużyć trwałość Chleba wysokobłonnikowego Złote Ziarno nawet o dwa dni, a także przyczynia się do zwiększenia jego masy, objętości i wodochłonności mieszanki. Zmniejsza również kaloryczność, poprawia strukturę miękiszu, zwiększa jego wilgotność i kwasowość ogólną, a także podnosi zawartość białka. Dodatkowo, pozytywnie wpływa na smak i ogólne walory organoleptyczne pieczywa.

Chleb wysokobłonnikowy Złote Ziarno weźmie udział w 53. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”, starając się o przedłużenie prawa do posługiwania się znakiem jakości „Doceń polskie”.

Jakość, dostępność, poszanowanie tradycji kulinarnej

Posted on by Marek Bielski

Podczas nadchodzącej, 53. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”, eksperci ocenią dwa wyroby marki „Wędliny od Zawsze”: Kabanosy wieprzowe oraz Kabanosy z drobiem. Firma po raz kolejny zaprezentuje produkty, które łączą rzemieślnicze podejście z konsekwentną dbałością o smak i jakość.

Marka „Wędliny od Zawsze” to inicjatywa 18 udziałowców – właścicieli hurtowni mięsno-wędliniarskich, którzy od ponad dwóch dekad współtworzą Grupę Handlową, dysponującą łącznie 30 magazynami hurtowymi w całym kraju. Wspólnie budują rozpoznawalność marki, opierając się na wartościach takich jak jakość, dostępność i poszanowanie tradycji kulinarnej.

Produkty zgłoszone do certyfikacji to wyroby z kategorii szybkich przekąsek, których smak bazuje na sprawdzonych recepturach, opracowanych ponad 20 lat temu. Inspiracją do ich stworzenia były smaki dzieciństwa – wyraziste, dobrze przyprawione, z charakterystyczną strukturą. Kabanosy wieprzowe i drobiowe łączą tradycyjny charakter z uniwersalnością, trafiając w gusta szerokiego grona konsumentów. Choć firma czerpie z dziedzictwa i przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie, nie pozostaje zamknięta na zmieniające się potrzeby rynku. Różnorodność i świeże spojrzenie są równie istotne co przywiązanie do tradycji.

Więcej o marce i jej produktach: www.wedlinyodzawsze.pl

Primus: źródło naturalnych i zdrowych produktów

Posted on by Marek Bielski

Firma Primus to miejsce, gdzie zamiłowanie do zdrowej żywności spotyka się z dbałością o najwyższą jakość. W ofercie tego producenta znajdziemy wyjątkowe produkty funkcjonalne, które wspierają dobre samopoczucie i zdrowy styl życia. Wśród nich królują tłoczone na zimno, nierafinowane i niefiltrowane oleje, które powstają wyłącznie z polskiego ziarna, bogatego w cenne witaminy i tłuszcze korzystne dla organizmu. Naturalny proces tłoczenia zapewnia zachowanie pełni wartości odżywczych, a brak dodatków i chemicznych filtrów czyni je idealnym wyborem dla świadomych konsumentów. Nie można też zapomnieć o occie jabłkowym, który powstaje w wyniku naturalnej fermentacji biologicznej. To produkt bez sztucznych barwników i konserwantów, ceniony w profilaktyce zdrowotnej, dietach odchudzających oraz w domowej kosmetologii. Bogaty w minerały, enzymy i aminokwasy, wspiera funkcje życiowe organizmu i uzupełnia codzienną dietę o cenne składniki. Kolejnym wartym uwagi produktem jest Avitek – naturalny kwas mlekowy spożywczy. To zdrowa alternatywa dla octu spirytusowego, korzystnie wpływająca na układ pokarmowy. Pomaga regulować kwasowość produktów ekologicznych i hamuje rozwój szkodliwych drobnoustrojów w przewodzie pokarmowym, wspierając trawienie.

Produkty Primus cieszą się uznaniem nie tylko wśród konsumentów, ale także w placówkach edukacyjnych i branży gastronomicznej, w tym restauracjach i lokalach serwujących lekkie, zdrowe posiłki. Ich atutami są wysokiej jakości surowce, naturalne metody produkcji oraz brak sztucznych dodatków i chemii. To wszystko sprawia, że są one nie tylko smaczne, ale przede wszystkim korzystne dla zdrowia.

Podczas 53. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń Polskie” członkowie Loży Ekspertów ocenią cztery propozycje tego producenta, ubiegające się o odnowienie licencji „Doceń polskie”. Noty za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości otrzymają: Olej rzepakowy tłoczony na zimno, Olej słonecznikowy tłoczony na zimno, Ocet jabłkowy 6% oraz Avitek kwas mlekowy spożywczy.

Więcej informacji na temat firmy Primus i jej wyjątkowych produktów znajdziecie Państwo na stronie internetowej http://www.primus.waw.pl/