Category Archives: dziewiąta certfikacja

Pałeczki kukurydziane GOOD SNACK z godłem „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_GOODSNACK_logo
Dwa produkty firmy GOOD SNACK: Pałeczki kukurydziane naturalne oraz Pałeczki kukurydziane z owocami otrzymały 10 lipca certyfikat „Doceń polskie”.

GOOD SNACK to przedsięwzięcie rodzinne z całkowicie polskim kapitałem. Chrupki i prażynki naszej produkcji są przeznaczone również dla naszych dzieci. Pracujemy wiec z pasją, bez kompromisów produkując wyroby, które nie tylko cieszą ale również dostarczają wysokiej jakości, starannie dobrane składniki odżywcze – czytamy na stronie internetowej producenta.

Znajdujące się w Dąbrowie Tarnowskiej przedsiębiorstwo proponuje szeroką gamę produktów uzyskanych z ziarna niemodyfikowanej genetycznie kukurydzy. Wykorzystywane ingrediencje nadające pożądany smak i kolor bazują na naturalnych składnikach, wysokogatunkowych olejach, soli jodowanej, soli morskiej, a także dodatkach smakowych opartych na przyprawach pozyskanych z europejskich upraw oraz czekolady dostarczanej przez najlepszych producentów.
Wyroby małopolskiej  firmy produkowane są w oparciu o własne, ściśle przestrzegane receptury. Produkty GOOD SNACK adresowane są  do konsumentów w każdym wieku (dzieci i dorosłych) w kraju jak i za granicą. Utrzymanie odpowiednich procedur związanych z bezpieczeństwem żywności i zapewnienia trwałego, wysokiego poziomu jakości to dla firmy podstawowa kwestia.

Pałeczki kukurydziane naturalne to bezglutenowe, naturalne chrupki kukurydziane.
Zupełną nowością na rynku jest drugi wyróżniony przez ekspertów programu  „Doceń polskie” produkt. Mowa o Pałeczkach kukurydzianych z owocami – chrupkach kukurydzianych wzbogaconych o owoce. Do ich produkcji stosuje się cztery naturalne barwniki, które swoimi kolorami i smakiem uczą dzieci poznawać smak jabłka, truskawki, pomarańczy i cytryny, a przez to wprowadzają najmłodszych w świat zmysłu smaku i barw. Dzięki informacją na opakowaniu na temat wartości odżywczych GDA każda mama sama może zdecydować, ile tych łakoci może zjeść jej pociecha.

Firma GOOD SNACK proponuje swoim klientom wiele ciekawych przekąsek. Poleca ona m. in. serię produktów ZDROWA PACZKA, w której znajdziemy tradycyjne chrupki kukurydziane bezglutenowe, przygotowane dla osób obciążonych celiakią oraz dla alergików, linię chrupek  MAGIK (specjały zarówno o smakach słodkich i słonych) oraz  produkty z galanterii śniadaniowej SMAKUŚ, cenne źródło błonnika i magnezu.
docen_polskie_Good-Snack_paleczki-kukurydziane-z-owocami docen_polskie_Good-Snack_paleczki-kukurydziane-naturalne

Certyfikat „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT dla wyrobu firmy STRZELSOK

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_STRZELSOK_logo
Sok jabłkowy NFC – wyrób firmy STRZELSOK został podczas IX certyfikacji programu  wyróżniony znakiem „Doceń polskie” oraz tytułem TOP PRODUKT. Warto nadmienić, iż  miano to zdobywają wyłącznie artykuły spożywcze, które od Loży Ekspertów zdobędą maksymalną liczbę punktów. Pięcioosobowe grono ma do dyspozycji dziesięciostopniową skalę ocen.
TOP PRODUKT to tytuł zarezerwowany dla wyrobów, które są prawdziwym „strzałem w dziesiątkę”.

Siedziba firmy STRZELSOK znajduje się Kowiesach, w woj. łódzkim. Przedsiębiorstwo zajmuje się produkcją 100% soków z owoców i warzyw. W jej asortymencie  znajdziemy soki w smakowity sposób łączące jabłka z innymi owocami i warzywami (m.in. z pomarańczą, maliną, gruszką, rabarbarem, selerem i burakiem). STRZELSOK oferuje też usługę tłoczenia soków z wybranych przez klientów owoców i warzyw. Gotowy produkt jest nalewany do opakowań typu BAG in BOX o pojemności pięć litrów.

Soki z oferty kowieskiej firmy zawierają wyłącznie naturalne cukry owocowe. Ich pasteryzacja odbywa się w niskich temperaturach, dzięki temu w wyrobach marki STRZELSOK nie ma sztucznych konserwantów. W sokach tych próżno szukać sztucznych substancji, barwników oraz aromatów, nie dodaje się do nich także wody.
Kupując soki warto dokładnie przyjrzeć się opakowaniom i zawartym na nich oznaczeniom. Pamiętajmy, iż skrót NFC (z  ang.  Not From Concentrate) oznacza, że produkt nie powstał na bazie koncentratów.
Ciekawostkę stanowi fakt, iż do wytworzenie jednego litra soku STRZELSOK wykorzystuje półtora kilograma owoców (od ich odmiany zależy smak i kolor gotowego wyrobu). Istotne jest również opakowanie produktu, które wytworzone jest na bazie technologii BAG in BOX. Metoda ta zapewnia świeżość wyrobu do 14 dni po jego otwarciu.

Wykorzystanie specjalnej technologii tłoczenia na zimno gwarantuje z kolei, że  Sok jabłkowy NFC zawiera wszystkie cenne substancje odżywcze zawarte w jabłkach. Owoce te są bogactwem witamin, m.in. A, C, E oraz tych z grupy B, a także minerałów, takich jak: potas, sód, magnez, wapń i fosfor. Co więcej, jabłka są lekkostrawne i usprawniają prace układu pokarmowego.
docen_polskie_Strzelsok_sok-jabłkowy

Mąki firmy „Młynomag” z laurami programu „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_Mlynomag_logo
Dwa wyroby firmy „Młynomag” Myszkowska, Rezanko, Stępień – Sp. J. zostały wysoko ocenione przez Lożę Ekspertów podczas lipcowej certyfikacji. Znakiem promocyjnym „Doceń polskie” wyróżniono Mąkę luksusową oraz Mąkę tortową, której grono eksperckie przyznało również tytuł TOP PORODUKT.

Należący do przedsiębiorstwa „Młynomag” Grodzki Młyn może poszczycić się ponad 600- letnią tradycją produkcji mąki. Na tej podstawie przypuszcza się, że jest on najstarszym działającym młynem w Polsce. Wszystkich zainteresowanych poznaniem bogatej historii młyna zapraszamy na stronę internetową firmy „Młynomag”, na której spisane zostały jego dzieje.

Jedną z zalet laureata IX certyfikacji jest korzystne położenie. Siedziba przedsiębiorstwa znajduje się w miejscowości Reszel – w sercu Warmii i Mazur, pośród żyznych pól, słynących z upraw zbóż konsumpcyjnych. Takie umiejscowienie firmy sprawia, że mąki z jej oferty są produkowane z surowców najwyższej jakości.

Jakość samych produktów  potwierdzają nie tylko znak promocyjny „Doceń polskie”, czy
certyfikat „Dziedzictwo Kulinarne- Warmia, Mazury, Powiśle”. Warto wiedzieć, że w lipcu 2007 r. firma „Młynomag” (jako jedna z pierwszych w branży młynarskiej) uzyskała certyfikat HACCP (FSMS) zgodny z normą ISO 22000:2006.

W szerokiej gamie produktów firmy znajdziemy mąki piekarnicze oraz paczkowane.
Podczas IX audytu wyróżnione zostały:
– Mąka tortowa – najjaśniejsza i najdelikatniejsza z produkowanych mąk, polecana zwłaszcza do wypieku ciast biszkoptowych
– Mąka luksusowa – doskonała do wypieku murzynków, pierników i ciast drożdżowych. Produkt świetnie sprawdza się także jako składnik ciasta na naleśniki oraz pizzę.
docen_polskie_Mlynomag_maka-luksusowa docen_polskie_Mlynomag_maka-tortowa

Kiełbasa szlachecka z indykiem i Polędwica szlachecka ponownie nagrodzone

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_ZM_BystryZakłady Mięsne „BYSTRY” Sp. z o.o. Sp. K. ze Swarzędza mają powody do satysfakcji. Kiełbasa szlachecka z indykiem oraz Polędwica szlachecka z oferty tego producenta zostały pozytywnie ocenione przez Lożę Ekspertów, dzięki czemu mogą nadal szczycić się godłem programu „Doceń polskie”.
Użycie słowa „nadal” nie jest przypadkowe – produkty te zostały bowiem uhonorowane już po raz drugi. Przypomnijmy, że ZM „BYSTRY” to laureat  II audytu. Od tej certyfikacji upłynęły 24 miesiące (na taki okres przyznawane są wyróżnienia), toteż Kiełbasa i Polędwica zostały ponownie ocenione. Pozytywny wynik audytu sprawił, że producent przez kolejne 2 lata może posługiwać się certyfikatami przyznanymi dwóm jego wyrobom.

Rezultat IX audytu to dla swarzędzkich zakładów szczególny powód do satysfakcji. Ponowne przyznanie laurów programu „Doceń polskie” wyrobom to dowód, że pomimo upływu czasu ich jakość nie uległa zmianie i nadal są godne polecenia. Jak osiągnąć taki efekt? – Tajemnica sukcesu leży w umiejętnościach pracowników, nowoczesnej technologii, możliwościach sprzętu produkcyjnego, ale przede wszystkim w najwyższej jakości surowca –  akcentują przedstawiciele firmy.

O jakości wyrobów tego producenta świadczą nie tylko certyfikaty przyznawane przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Zakłady Mięsne „BYSTRY” uczestniczą w licznych konkursach branżowych, każdorazowo zdobywając wiele nagród i wyróżnień. Przedsiębiorstwo otrzymało m.in. tytuł WIELKOPOLSKI KUPIEC ROKU (w  roku 2006 i 2007) oraz nagrody targów POLAGRA. Tegoroczną nagrodą, którą uhonorowane zostały ZM „BYSTRY” za najwyższą jakość swoich produktów jest nadana przez Fundacje Godła Promocyjnego statuetka „Orła Białego”. Kapituła przyznając statuetkę podkreśliła kultywowanie tradycji najlepszych staropolskich wzorców przy produkcji wędlin, które cechuje niepowtarzalny smak i jakość.

W ofercie opisywanego przedsiębiorstwa znajdziemy bogaty wybór produktów blokowych, wędzonek, kiełbas parzonych oraz surowych, a także wyroby podrobowe oraz drobiowe. Firma proponuje także produkty adresowane do wąskiej grupy smakoszy, takie jak Kiełbasa Węgierska, Szynka Surowa Wędzona Tradycyjna z kością, czy grupę wędlin Szlacheckich.
Nowością nawiązująca do tradycyjnych wędlin są wyroby z pod znaku „MISTRZA ANDRZEJA”. W dniu 29.07.2013r. Sąd Konkursowy Złotego Medalu MTP pod przewodnictwem Pana prof. dr hab. inż. Erwina Wąsowicza na Targach POLAGRA FOOD przyznał Złote Medale MTP. Wśród medalistów jest także Metka Mistrza Andrzeja – produkt ZM „BYSTRY”.
Konsumenci szukający wyrobów ZM „ BYSTRY” powinni udać się do jednego z sieci 61 sklepów firmowych, lub restauracji działającej przy swarzędzkim rynku pod numerem 11.
docen_polskie_ZM-BYSTRY_poledwica-szlachecka docen_polskie_ZM-BYSTRY_kielbasa-szlachecka-z-indykiem

Eksperci są zgodni – Powidła śliwkowe to TOP PRODUKT!

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_Miedzychodzka_Pomona
Podczas IX audytu, Powidła śliwkowe firmy Międzychodzka Pomona, zostały nagrodzone  certyfikatem  „Doceń polskie”. O najwyższej jakości tego wyrobu najlepiej świadczy fakt, iż   śliwkowy delikates  zdobył również tytuł TOP PRODUKT.
Przyznanie tego miana to dla firmy powód do zadowolenia i dumy – nie każdy nagrodzony produkt zyskuje maksymalne noty od ekspertów –  co za tym idzie – tytuł TOP PRODUKT.

Wyroby marki Międzychód znajdują się w asortymencie POZ BRUK Sp. z o.o. Międzychodzka Pomona S.K.A., której tradycja sięga roku 1904. Od 2012 roku zakład spożywczy wchodzi w skład polskiej firmy – Grupy Kapitałowej POZ BRUK. Firma kontynuuje produkcję spożywczą bazując na dobrze znanej oraz cenionej na rynku tradycji Zakładów Przemysłu Owocowo-Warzywnego MIĘDZYCHÓD oraz na uznaniu i lojalności konsumentów do marki.

Firma opiera swoją strategię na wiedzy i pasji zatrudnionych w niej osób. Nie bez znaczenie jest także kultywowanie tradycji przetwórczej wypracowanej przez lata doświadczeń, przy jednoczesnym rygorystycznym przestrzeganiu zasad dobrej praktyki produkcyjnej GMP oraz higienicznej produkcji, zgodnie z HACCP w procesie produkcji.

Bogatą ofertę firmy stanowią produkty na bazie owoców i warzyw. Oprócz Powideł śliwkowych należą do niej takie wyroby, jak: Ketchup pikantny i łagodny, Koncentrat pomidorowy, Dżem porzeczkowy, Dżem truskawkowy, Dżem wiśniowy oraz Żurawina (polecana do mięs i serów).
Asortyment zostanie niebawem poszerzony – już wkrótce firma będzie mogła zaproponować swoim konsumentom szerszą gamę smacznych, atrakcyjnych, domowych wyrobów.

Powidła śliwkowe – uniwersalny i zdrowy przysmak.
Powidła śliwkowe stanowią idealny dodatek do ciast, sorbetów, wędlin, mięs, sałatek, a także knedli, pierogów i naleśników. Są także nieocenionym składnikiem tradycyjnych pączków.
Poza tym, powidła są również wyśmienitym komponentem sosów do mięs i domowego bigosu. Właściwości śliwek są wielorakie. Owoce te są skarbnicą naturalnych składników odżywczych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Wszystkie gatunki śliwek mają podobne wartości odżywcze. Zawierają witaminy: A (rzadko występującą w owocach), B1, B2, B3, B6, C, E, K, P oraz beta-karoten i składniki mineralne: potas, żelazo, magnez, wapń, fosfor oraz błonnik. Takie składniki regulują trawienie oraz przyspieszą metabolizm, dlatego szczególnie poleca się je osobom starszym oraz dbającym o linię.
docen_polskie_POZ-BRUK-Miedzychod_-powidła-sliwkowe